预制菜需要新的增长点。 虽然中央一号文件带来了极大的政策利好，让预制菜的火爆得以持续。但是，关于预制菜的发展的讨论依旧在持续，双方的观点也在持续不断的碰撞。 一方面认为在政策向好的状况下，上游资金、品牌的支持，下游消费者的需求以及农业发展的...

随着食品加工技术提升、冷链物流体系快速发展以及“宅经济”的助推，预制菜产业正进入快速发展阶段，掀起一场融合一、二、三产的“农业革命”和改变一日三餐的“厨房革命”。长三角地区是预制菜产业发展较快的地区，而安徽省凭借丰富优质的农产品资源逐渐成为...

【蓝科技观察】预制菜“大跃进”背后，资本正加速推动行业跑马圈地。但事实上，被资本裹挟的预制菜似乎与初心有些偏离。 最近两三年，预制菜如火如荼，上到政府部门产业规划，下至企业或跨界或创业布局，几乎每隔一段时间，我们都能看到餐饮行业的预制菜风潮...

图片来源@视觉中国 文｜预制菜洞察 文｜预制菜洞察 预制菜再次卷入了舆论漩涡。 近日，品牌营销策划专家华红兵发表视频称，预制菜未来将成一地鸡毛，引发外界热议。 “预制菜反人性，一定会成为一地鸡毛。当放一勺盐都要精确到微克的时候，你就会发现，...

记者从福建省食品工业协会了解到，“2022预制菜企业50强”榜单发布，福建省共有五家企业入围，其中包括厦企安井食品、绿进食品，安井食品更是位居榜首。其他入选的三家闽企分别是圣农控股、海欣食品、亚明食品。 据艾媒咨询数据，2022年中国预制菜...

央广网淄博3月28日消息（记者唐磊 通讯员刘豪伟）近日，由中冶建工集团有限公司承建的山东淄博城市快速路网一期工程昌国路项目顺利完成全线216片预制盖梁吊装施工，预计今年9月实现全线通车。 针对预制盖梁吊装施工作业，项目部提前谋划、精心组织，...

全媒体记者 许珂 ▲各种预制菜广受顾客青睐。 足不出户就能吃遍美味，让人很难拒绝，尤其是热闹非凡的春节。 大年三十，记者走访市内多家大型商超发现，后疫情时代，消费者对今年年夜饭的消费需求发生了新变化——操作简单、省时省力的半成品菜和预制菜占...

当前，中国预制菜正处于快速增长期，企业对金融的需求度很高，随着技术快速进步，能否获得良好的金融支持，成为企业能否在市场竞争中领先的关键。 从全局看，整个预制菜行业还有充足的市场空间，到2022年，中国预制菜行业市场规模达到4000亿元以上，...

引言 若说对于中国人而言，什么最重要？那肯定是房子了。不管对于年轻人而言，还是老年人而言，有一套房子真的太重要了。可是，自从第一次房改之后，房子在我国就成为了一件大宗商品，而后在炒房的影响之下，我国的房价一路水涨船高，令人望尘莫及。 不过，...

在预制菜产业写进中央一号文之际，在“百县千镇万村高质量发展工程”全面实施、农业强省加快建设之时，3月3日，首届中国国际（佛山）预制菜产业大会在佛山开幕，大会以“中国预制，飨宴全球”为主题，探索预制菜发展新路径。本届大会由广东省农业农村厅、佛...