预制温州味 先发天下知 春节前夕，预制菜年货、年鱼展销暨百家民宿过大年活动在公园路环城路口举行。（赵用 摄） 鲍汁饭、肉燕、糯米山药鸡、温州老鸭煲、晨曦大盆菜……这些温州预制菜明星产品，眼下不仅端上了温州人餐桌，也在加速打开全国市场。 2...

周而复始，又到到了周六 今天和预制社长一起来看看 本周预制菜行业发生的大事件…… 一、行业新闻 1、广东预制菜新春销额超128亿，黑龙江年鱼跨越3000公里游向广东 数据显示，2023兔年春节销售季，广东预制菜销售约128.75亿元，其...

12月9日，记者从温州市农业农村局获悉，浙江百珍堂食品有限公司（下文简称百珍堂）当选中国预制菜产业联盟轮值主席单位。 浙江百珍堂食品有限公司是一家集中式餐饮汤汁酱及预制菜研发、生产、销售为一体的国家高新技术企业，公司旗下拥有晨曦鲍鱼饭、吾宴...

双节送礼，就送广东预制菜“年礼” 五湖四海的预制菜齐聚商超货架 顾客在选购预制菜产品 文/羊城晚报记者 许悦 图/受访者提供 展开全文 经过去年一年的市场培育，在这个元旦春节消费黄金旺季...

济南超市年味浓，预制菜成“新宠” “二十八，把面发”。这几天，正是济南的老师们去超市大包小包采购的时间。近日，记者走访了济南不少超市、商场，发现咱济南过年的味道正浓，超市里各种新鲜的鸡鸭鱼肉、海鲜、烟酒糖茶、各种礼盒等商品琳琅满目…… 在...

猫头鹰周报（MalltoWin Weekly)摘要 首店情报站 MUJI开首家“农场概念店”：3家“全国首店”，多个新业态组合 轻奢烘焙品牌B&C首家法式复古剧院概念店落地上海 全国首家企鹅餐厅在杭州中大银泰开业 %AR...

如果说哪种副业最受明星喜闻乐见，餐饮一定当仁不让。 陈赫的贤合庄火锅店、关晓彤的奶茶店、郑凯的火凤祥火锅店、孙艺洲的灶门坎卤味烧烤店、薛之谦的上上谦火锅店、Angelababy的斗鎏火锅店... 可以说，流水的餐饮，铁打的明星参与，如今，还...

记者 于泊升 通讯员 刘敬渭 邵帅 贾金阳 陈柯宇 3月23日18时，经过施工人员连续3小时紧张施工，由中国中铁、中铁城投、宜宾三江集团投资，中铁十局集团承建的四川宜宾至云南威信高速公路5标段斑竹河2号桥最后一片40米混凝土T型梁浇注完成，...

如果要评选去年最火的消费风口，预制菜肯定占据一席之地。独角兽、餐饮老字号和互联网巨头纷纷入局，将预制菜的热度推向巅峰。进入2023年后，这股热潮并没有退却，反倒迎来了更多跨界玩家。 3月28日，格兰仕集团联合广东省餐饮协会以及多家连锁餐饮企...

艾媒咨询数据显示,2019年至2021年, 我国预制菜市场规模从2445亿元增至3459亿元。预计到2026年，市场规模将突破1万亿元。同时，预制菜企业注册数量迅速增加，现存相关企业共计规模已超7万家，其中，“预制菜第一股”味知香已于21年...