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诗词

白酒也有成分党? | 老酒收藏⑥

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-19 浏览123 评论0
第一时间获取资讯,掌握老酒信息 从纵向来看,中国白酒文化博大精深,——“百药之长,是为酒也"。 而以横向切开白酒行业的切面,你还可以发现,白酒不但历史悠久,品类数量也繁多丰富。如同古有《山海经》,而人类的想象力无穷无尽,表现在酒的酿造上,仅...
老酒 白酒 成分 收藏

作文

你可知道怎么喝老酒与新酒吗,喝法不对可就直接浪费了好酒

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-17 浏览99 评论0
所谓老酒,是指贮存了一定年限的酒。在绵长的存放过程中不断罗致岁月精华,天然产生多种酯类物质,愈加醇香迷人。 陈年白酒具有越老越香的特点,比新酒更醇香,这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲,且极具收藏价值。因而,在品味陈年老酒时...
老酒 不对 浪费 直接 怎么

诗词

酱酒视界日刊 |0417刊:国台启动老酒置换计划;四川白酒第五产区正式授牌

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-17 浏览96 评论0
01 四川白酒第五产区正式授牌 近日,第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北产区授牌仪式举行。来自遂宁、南充、巴中、绵阳、广元、达州、广安7市的代表接过“四川白酒川东北产区”授牌,这标志着继宜宾、泸州、成都、德阳四大产区之后,川酒第五大产区正式...
日刊 授牌 老酒 产区 四川

成语

山东老字号丨即墨老酒:中国北方黄酒代表

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-12 浏览99 评论0
山东老字号丨即墨老酒:中国北方黄酒代表 闲话老字号,兴衰总关情。 今天我们介绍一个酒类老品牌——即墨老酒,中华老字号。 酒文化在中国源远流长。传说很久很久以前,大禹手下有个叫仪狄的酿造专家,一天,他酿出了一种味道独特的饮料——酒,献给大禹...
即墨 老酒 黄酒 老字号 山东

起名

老酒推动品牌价值回归西凤酒再赴七十年“名酒之约”

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-08 浏览83 评论0
2月13日,以《致敬伟大时代鉴证名酒70年》为主题的“西凤老酒收藏价值论坛”系列活动在宝鸡举行。中国酒类流通协会专家、老酒收藏专家、白酒行业专家、社会各界老酒爱好者齐聚,聚焦西凤名酒基因、老酒潜力以及价值体系,展开了一场共鉴老酒价值、弘扬老...
西凤酒 老酒 名酒 回归 推动

作文

真的好酱酒都是窖藏老酒吗?从这一点可以看出

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-01 浏览82 评论0
真的好酱酒的很多酒体都是选自茅台镇核心产区窖藏老酒,很多酒友可能会怀疑这一点,那除了真的好酱酒蚂蚁链溯源之外,还有一个指标其实也能看出一款酱酒是不是老酒。那就是酒花,酒花指浮在酒面上的泡沫,是液体在剧烈碰撞中,各种成分界面张力不同而形成的。...
窖藏 酒都 老酒 看出 真的

军事

过年买老酒要注意,这两种酒发黄千万不要买,行家:都是假酒

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-01 浏览81 评论0
还有几天就要过年了,不少酒友表示,今年防疫政策也放开了,心情舒畅不少,寻思今年买两瓶好酒尝尝,辛苦一年犒劳犒劳自己。 买高端酒、中高端白酒其实需要讲解的地方不多,大家只要认准大酒厂的核心高端、中高端白酒,肯定没有错。当然,还要根据自己的喜欢...
假酒 老酒 行家 发黄 过年

成语

四川大妈挖出来土埋了20年的老酒,幸亏说了谎,不然酒就废了

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-03-21 浏览91 评论0
四川的一个大妈,找了一个收老酒的来家里,拐来拐去在山上的土堆里,挖出来一个大木箱,打开锁之后,里面是两箱90年代的老酒。 刚开始大妈说是埋了有20年了,但是无论看箱子还是看酒,都不像是20年的样子,有网友更是搞笑,说埋了20年的酒,箱子没烂...
老酒 四川 挖出 大妈 幸亏

军事

贮存几年的酒才能叫 “老酒”

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-03-08 浏览82 评论0
转载自 选酒师 公众号 目前酒界出现一个说法,“酱香之上,唯有老酒”。也有些行业人士预测白酒的下一个风口就是老酒。 老酒是指在酒厂里通过贮存,陈化老熟到一定年份后直接装瓶的酒。和现在的灌装时间没有关系,哪怕是2021年灌装的,如果在酒厂里...
老酒 贮存 才能