湘菜是中国八大菜系之一。它的主要特点是“辣”。酸辣、麻辣等食材，如果你喜欢吃辣，那湘菜绝对合你胃口。当然，想要吃湘菜，一定要去湖南吃最地道的，那么下面小编就跟着大家，一起来看看湘菜中的咸菜吧。都是餐桌上的大菜。没吃过的人都不好意思说来过湖南...

（图片由受访者提供） □ 本报记者 吉 强 1月29日，南京最低气温仍在零下，记者在南京农副产品物流中心——众彩物流看到，这里已恢复了平常的喧嚣，多数商户已经开张，运货的大卡车、面包车、电动三轮车来回穿行。今年春节期间交易数据显示，这个承担...

北京日报客户端 | 记者 孙颖 1月28日是节后首个工作日，记者从首都“菜篮子”新发地获悉，当日市场蔬菜上市量突破1万吨，其中 大白菜、土豆、洋白菜等“八大菜”接近5000吨，占据“半壁江山”。 节后开工头一天，新发地市场上货的车辆络绎不绝...

宝应的蟹、虾、鳖、龟，素称“四大名旦”。宝应乌龟，又叫中华草龟、大头乌龟、金龟、草龟、泥龟。它一般生活在河、湖、沼泽、水库的自然环境中。它的特征为身上长有非常坚固的甲壳，受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内。它食性较广，以动物性的昆虫、蜗...