春笋酿肉是一道春季非常养生的菜品，可以美容养颜，增强肠胃的蠕动。 下面就和大家分享这道菜的详细的制作方法。 一、准备食材和调味料。 本菜品食材选用了最新鲜的春笋，猪肉和胡萝卜，春笋和猪肉例为3比1。调味品包括胡椒粉，生姜，生抽，老抽，玉米淀...

小时候，家里买了冬瓜回来，就一直这么做，吃了几十年，不变的口味，家里的味道。也许正是这样一道非常简单的家常菜，才更有家的味道。 冬瓜含水量很大，其本身并没有什么特殊的味道。冬瓜经常都用作配菜使用，十分清淡。如果要把冬瓜作为主菜的时候，那么就...

大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。这两天降温了，你们都开始贴秋膘了吗？今天推荐八款家常菜，适合这个秋天贴秋膘，暖心暖胃又暖身，日常可以常吃，提高抵抗力防寒。下面我们一起来看看吧。 一、蹄花汤 准备食材：猪蹄，芸豆，葱段，姜片，料...

春节的脚步越来越近，是不是很多家庭都已经开始讨论“今年的年夜饭都该准备哪些菜”。年夜饭可是中国上亿家庭一年之中最重要的一顿饭，它是喜庆的晚餐，更是家庭团圆的象征，包含了人们对来年美好生活的期许。今天给大家推荐10道家常菜，5个热菜，3个凉菜...

妈妈的味道 她做菜继承了外婆的优良传统，外公外婆家不是有菜园吗？平时是自己吃，丰产时会把多余的摘去卖。摘下来的菜，以迟菜心为例，妈妈会仔细挑选，黄叶老叶择除，大小不一留下，其他一斤一捆扎好，挑到市场售卖。 挑出来的老叶黄叶喂猪鸡。留下来的“...

银芽炒芦笋 By寻梦一ZbDu 银芽炒芦笋是一道好吃营养的家常菜。银芽芦笋的营养特点可以用低糖、低脂肪、低热量、高蛋白和高维生素矿物质来概括。 原料：银芽、芦笋、里脊肉、胡萝卜、洋葱、姜、大蒜、油、酱油、淀粉、盐、五香粉。 做法步骤： 第1...

今天介绍三道美味营养的家常菜给大家，这三道菜分别是清炒地瓜叶、茄汁大虾、鸭血大肠煲。临近过年，总是要吃一些味道好的料理，今天介绍的三道菜就十分适合作为过年期间食用，因为三道菜味道鲜美、滋味醇厚，接下来就让我们一起看看如何制作吧！ 1、清炒地...

番茄豆腐泥 西红柿，又名西红柿，原产于南美洲，最初生长在秘鲁的原始森林中。根据对森林中毒蘑菇颜色的经验，相信非常鲜艳的西红柿的毒一定很大。当地人给西红柿取了一个很吓人的名字“狼桃”，并敬而远之，不敢碰。直到16世纪，人们才以这种方式理解西红...

大家好，我是舒晨，一个喜欢做各种菜肴的人，专注分享家庭美食 春季万物复苏，在我们农村田野里一片生机，春季的蔬菜相比其它季节更为鲜嫩，这几日街边的商贩都在出售绿油油的各种蔬菜，青菜、菠菜、油麦、香菜等，而且价格也是全年中最便宜的时候。 青菜是...

图文/小谈食刻 很多人去到一个陌生的地方，如果是吃饭，都会想尝尝他们本地的特色菜，我的一个朋友就是这样，所以这次也顺便晒晒我们这里的家常菜，这8道普通家常菜，云南人百吃不厌，有肉有蔬菜，朋友却说没档次。接下来的八道菜一汤，很多人可能只吃过一...