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天冷多吃萝卜馅饼,不烫面不擀皮,皮薄馅大不破皮,柔软好吃,香

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-05-01 浏览13 评论0
大家好,欢迎来到美食格屋。 俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳而获大夫给你开药方。今天要和大家分享一道薄皮萝卜馅素馅饼。先将500克中筋面粉放入锅中,加入面粉后加入2克食用盐,加入面筋,用筷子搅拌,使面粉和盐混合均匀,然后画一条竖线。从中间。 想...
不破 烫面 馅饼 萝卜

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天冷多吃萝卜馅饼,不烫面不擀皮,皮薄馅大不破皮,柔软好吃,香

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-05-01 浏览17 评论0
大家好,欢迎来到美食格屋。 俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳而获大夫给你开药方。今天要和大家分享一道薄皮萝卜馅素馅饼。先将500克中筋面粉放入锅中,加入面粉后加入2克食用盐,加入面筋,用筷子搅拌,使面粉和盐混合均匀,然后画一条竖线。从中间。 想...
不破 烫面 馅饼 萝卜

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面点师分享炸菜角的做法,详细讲解烫面、油温及菜角不漏菜的技巧

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-03-20 浏览19 评论0
大家好,我是第一美食的阿飞 ,关注阿飞,有更多的美食可供参考。 菜角主要食材就是面粉和青菜,做为一个北方人,早餐里怎么能少了菜角这种特色小吃, 外皮焦脆,里面全是菜,心急吃不了热豆腐,心急也吃不了菜角,不夸张的说,咬不好能烫你一嘴泡,哈哈。...
烫面 面点师 油温 讲解 做法

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关于面食的词语,死面、烫面、发面分别指的是什么?

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-03-19 浏览25 评论0
但是有空闲的时候,还是建议大家都学一下烹饪和做饭,要是雨天的时候不方便出门的话,还可以准备一份丰富的餐食,接下来我们主要说说面食,这个一说真的种类太多了,水煮的,蒸的都有很多,并且面食也是一种可以自由发挥可以复杂也可以简单的食物。 第一:发...
死面 烫面 发面 面食 词语