品质好的肉松质地细软蓬松，用火可以点燃。所以网络上有人称很多肉松其实是用棉花冒充的，而能够燃烧就是“铁证”。那么，事实果真如此吗？ 科信食品与健康信息交流中心科学传播部主任阮光锋在接受《中国消费者报》采访时表示，肉松可燃其实很正常，而纤维素...

#秋日生活打卡季# 脆香黄鳝 食材&配料： 黄鳝、丝瓜、青笋、长黄牙、蒜子、青蒜、青麻椒、香葱、薄荷、菜籽油、香料 制作步骤： 黄鳝去除粘液切成段，用料酒、葱、姜、蒜腌制一下。 起锅烧热油，油温80度，把鱼段放入油中拉油，捞出控油备...

肉松是一种休闲肉干制品，深受大众的青睐。不同种类的肉松价格相差甚远，主要是由于部分肉松其实是肉含量很少的肉粉松。肉松与肉粉松，仅一字之差，消费者该如何去辨别购买，科学消费。对此，省市场监管局消费提示如下: 一、肉松、肉粉松的区别 肉松是以单...