作为餐饮文化大国，中华饮食文化不仅源远流长，而且博大精深，除了菜系各有千秋外，烹饪技艺也独具特色，其中烹饪方式就包含14种之多，煎、炒、烤、炸、熘、烧……油烟机自诞生以来，就受到千家万户的青睐，然而丰富的烹饪技艺背后，却隐藏着油烟有损健康的...