春天是万物复苏的季节，植物们都开始新一季度的生长，有许多野生的蔬菜也都开始出现， 要知道，我国野菜分布广，品种多，营养价值高，资源丰富，开发利用经济价值很大。春天来到，大地慢慢回温，很多地方都渐渐长出了绿油油的青草。在这些鲜嫩的青草中，藏着...

春节期间，估计大家都吃了不少大鱼大肉，吃多了难免会觉得油腻，这时候来一盘脆生生的青菜反倒是让人觉得食欲一振。尤其是来上一盘春季特有的野菜，那看着都让人感觉清爽。 早春时节的野菜不多，因为现在天气还比较冷，很多野菜还没有发芽，但在南方气候稍微...

荠菜，开春“第一鲜” 文 | 孙瑞 立春后的胶东，破冰解冻，大地酥软，漫山遍野，万象竞荣。 老家五龙河畔的房前、屋后、山坡、田边、路旁、河边，各种植物竞相破土而出，绽开笑脸。荠菜也不甘落后，勃发着生机，带着她独特的芳香，遍布春天的乡村野地...

春风如贵客，一到便繁华！春风来到田间，地头上许多不知名的花儿，便热闹起来。蓝色的小花儿——阿拉伯婆婆纳，黄色的的蒲公英、苦苣菜，紫色的野堇菜......当然，还有白色的荠菜花。荠菜花，白色的小花，星星点点地在春风中摇曳。 ...