素炒手撕面筋 By红宏 面筋是一种植物性蛋白质，其蛋白质含量高于猪肉，鸡蛋和大部分豆制品。属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食欲，特别适合减肥人士。 原料：水面筋、红彩椒、绿彩椒、小葱、生姜、大蒜、盐、生抽、蚝油、白糖、花生油。 做法步骤： ...