说起云南菜，首先映入你脑海的可能是鲜美多彩的菌菇。真实的云南菜远不至这些，既有被标注为“胆小者误入”的各种虫子菜，还有因与泰国接壤的泰国菜式，更有古代流放人士带到云南的融合菜系，而因云南独特的地理气候衍生的宣威火腿、诺邓火腿更是自不必多言...