各位亲们你们好，我是风雨彩虹，今天我们烙一个冰花锅烙。锅烙是我国北方的常见食品，尤其在辽宁非常有名气，锅烙的做法是包完直接用小火加淀粉之后闷熟，烙熟之后有着点点的冰花，特别漂亮，并且口感外酥里嫩，入口鲜香，非常的好吃。下面亲们和我一起操作一...

北京的特色美食——冰花酥饼。其特点是香脆不含任何杂质，表面粘着砂糖，甘甜爽口，桂花香气浓厚。 特色：先将水、碳酸氢铵、饴糖、鸡蛋搅拌均匀，然后加入生油，桂花和面粉，搅拌均匀（不要太久，以免起到反作用），将面团剥去，揉成8毫米厚的长方形，用桃...