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历史故事

煮毛豆冷水下锅还是热水下锅?很多人都没搞清楚,难怪煮出来不绿

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-28 浏览13 评论0
这个夏天太热了,5块钱买了一个毛豆,下酒下饭当零食吃。但是很多人不知道是用一锅冷水还是热水来煮毛豆?难怪煮熟了还不绿。现在小编教你正确的毛豆烹饪方法: 1、皮革的清洗:皮革的表皮很脏。先用手洗净,去除皮革上的污垢,沥干水分,加入清水,加少许...
下锅 毛豆 搞清 冷水 难怪

体育

壹邦小知识:煮元宵冷水下锅还是开水下锅 元宵怎么煮才不会破皮

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-28 浏览12 评论0
元宵是元宵节必吃的传统食物,但一般元宵需要放到水里煮熟后再吃,那煮元宵冷水下锅还是开水下锅?元宵怎么煮才不会破皮? 煮元宵冷水下锅还是开水下锅 温水下锅。 元宵和汤圆不同之处在于元宵是用馅料在糯米粉中滚出来的,而汤圆是包出来的,一般元宵适合...
下锅 元宵 冷水 开水 不会

名人名言

炒莲藕发黑,原来是下锅前少做这一步,怪不得莲藕发黑,还不脆爽

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-06 浏览12 评论0
炒莲藕发黑,原来是下锅前少做这一步,怪不得莲藕发黑,还不脆爽。大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。 有句俗语,“秋藕最养人”,指的是秋天的莲藕,肉厚肥美,是营养最丰富的时候。莲藕也叫莲菜、七孔菜等,是睡莲的根茎。莲藕分为3种,红花藕、...
莲藕 发黑 下锅 怪不得 原来

历史人物

煮鸡蛋时,最忌冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩有营养,真好吃

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-03-12 浏览21 评论0
鸡蛋是我们日常生活中获取蛋白质来源最简单最方便的一种食材。在市场上卖的鸡蛋,颜色各有差异,有白的,有粉的,有红的,名称也各不相同,有鲜鸡蛋、柴鸡蛋、土鸡蛋、笨鸡蛋等等等等....... 而且这鸡蛋价格其实也不一样,便宜的有四五块钱的,贵的有...
鸡蛋 下锅 鲜嫩 冷水 好吃