3、取出多余的馅料放在手上，在两只手之间来回拍打，揉成丸子状。锅内倒入大量油，油热后，将丸子一个个放入，一个个揉搓，炸至外面颜色变深，捞出。 4、锅内留少量底油。油热后放入姜片和葱结。炸出香味后，倒入丸子，加入盐、糖、生抽、老抽。大火烧开后...

食材：五花肉、梅干菜、葱、姜、八角、香叶、红烧酱油、冰糖、盐 做法： 1、梅干菜用水泡开，清洗干净； 2、五花肉洗净后切成大小合适的块，肉与冷水一起下锅，开火，煮开，煮出血沫，捞出沥水备用； 3、把焯好水的肉块重新放入锅中，加适量清水，放葱...

今天做一款广东传统甜点，只要掌握好原料配比、发酵程度、烤箱火候的掌握，就能制作出颜色金黄，质地细腻，软糯香甜，色香味俱佳的椰香黄金糕。 【原料】 鸡蛋————1个（55克） 全蛋黄———75克 白砂糖———65克 椰浆————110克 木...

展开全文 这个凉拌杏鲍菇快手又好吃，纯素菜吃多点没压力。因为太好吃了，建议大家增加杏鲍菇用量，其他材料也要按比例加量。 用料： 杏鲍菇3根（500克左右） 蒜头1头（10瓣） 小葱2根 香菜3...

除了亲友欢聚，春节期间最激动人心的非“吃”莫属了，美食总能让大家心情舒畅。春节期间，和三五好友相约去家门口的商场美食街，用一顿顿美食迎接兔年，让味蕾也享受一下过年的快乐吧。 *朝阳合生汇：二十一街区 在朝阳合生汇，二十一街区是各类美食的集...

秋葵甜椒银芽炒鸡蛋 By寻梦一ZbDu 秋葵甜椒银芽炒鸡蛋，是一道家常菜，色香味俱全。听说吃秋葵还可以抗衰老，好处还不少。 原料：秋葵、甜椒、银芽、鸡蛋、葱、姜、蒜、油、鱼露、盐、五香粉。 做法步骤： 第1步、秋葵10个，甜椒半个，银芽20...