大豆，我国古称菽，是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆起源于我国，古代先民用大豆做各种豆制品，已经食用了几千年了。 刘安是汉高祖刘邦之孙，世爵为淮南王。刘安非常孝顺父母，其母喜吃黄豆，有一次他的母亲生了病，刘安把母亲平时爱吃的黄豆磨...

最近这一年，酱油接连当“主角”。先是十一前后某品牌被曝出在国外销售的酱油“0添加”，而国内销售的产品添加剂一大把，这样全然不顾消费者信任的双标行为几乎引起“全民声讨”。后面又有大豆酱油品牌线下渠道公然“抹黑”脱脂大豆酱油，宣称大豆酿酱油更...

公众号：大西洋私行财富管家 找我 把东北三省的土地全部拿来种大豆，也满足不了！ 中国是大豆的原产地，已有4700多年种植大豆的历史。欧美各国栽培大豆的历史很短，大约在19 世纪后期才从中国传去。本世纪30 年代，大豆栽培已遍及世界各国。在1...

2023年中央一号文件正式发布，作为现代农业发展和乡村振兴“保护伞”和“稳定器”，农业保险再次被写入文件。文件提出，要逐步扩大稻谷小麦玉米完全成本保险和种植收入保险实施范围。完善玉米大豆生产者补贴，实施好大豆完全成本保险和种植收入保险试点。...

文/马修·罗思 大豆和豆腐传到美国有一个过程，中国人和日本人对此都发挥了很大作用。而国际政治波谲云诡的变化，也会对豆腐这种小小的商品产生无可估量的影响。 请输入标题 bcdef 本文欢迎转载。 日裔移民爱吃豆腐 1910 年，20 岁的山内...

湖北日报讯 （记者胡琼瑶、通讯员汤颢军）2月17日，全省大豆玉米带状复合种植技术培训会在潜江召开。按照农业农村部要求，湖北今年首次承担30万亩大豆玉米带状复合种植任务。 大豆玉米带状复合种植是传统间套作技术的创新，即在保障玉米产量不下降的前...

我国虽是大豆原产地，但从2021年的数据来看，如今的大豆自给率尚不足15%，进口依赖度超过80%，面临较大的“卡脖子”风险，在此背景下，2023年伊始，农业主管部门就传递出“扩种大豆、油料作物1000万亩以上”的明确信号，这对提振我国大豆产...

2月15日，山西省农业农村厅召开2022年全省“神农科技杯”首届大豆高产竞赛总结表彰会暨第二届大豆高产竞赛启动会，设立了“晋豆王”“奋豆者”“豆明星”“组织奖”四个奖项。临县张建荣获全省大豆高产竞赛“晋豆王”（净作大豆）奖。 2015年...