历史故事
中国快餐简史：洋快餐与本土快餐的故事
jnlyseo998998 发表于2023-04-27 浏览13 评论0
快餐，顾名思义是能满足人即刻食用的大众化餐饮，从每天清晨在街头巷尾售卖的包子油条配豆浆，到工地码头旁叫卖的简易盒饭，这些都是快餐的典型代表。不过在早期，这些个体经营的快餐摊往往都很分散化，并没有形成大规模连锁的商业化运营。
一直到1987年...
体育
2023年的抖音电商怎么做；中式汉堡或撼动洋快餐地位；叮叮懒人菜如何玩转达人分销丨AI新零售早报
jnlyseo998998 发表于2023-04-23 浏览15 评论0
餐饮观察
《中式汉堡崛起，能撼动洋快餐的地位嘛？》
中式汉堡热度持续上升，塔斯汀、林堡堡等品牌逐渐被关注。原因：新中式、炸鸡汉堡门店兴起；麦肯王等洋快餐本土化；消费者接受度高、有品牌团队优势。中式汉堡们借鉴麦当劳的模式，用营销为门店引流。但...