文|伯虎财经 东篱 文|伯虎财经 东篱 掐指一算，距离酸菜鱼这道“国民菜”走红街头巷尾已经过去了快10年时间。 在这10年里，酸菜鱼随着川菜游进大江南北，又在消费升级、时机成熟之际“鲤鱼跃龙门”，成长为独当一面的明星大单品，更被太二酸菜鱼、...

双方各执一词。 男子认为老板娘欺诈游客，未尽到告知义务。 这名男子在西藏日喀则市旅游的时候，在一家餐馆点餐。 在男子的认知里，酸菜鱼这道菜应该是78一份，而非78一斤。 在先结了155块钱之后，最后餐馆方让顾客补酸菜鱼的差价，这个时候男子才...

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【大河财立方 记者 丁洋涛 文 冉衡 摄影】 从“在家吃火锅，就找锅圈”，到“在家吃烧烤，也找锅圈”，如今，让民众实现在家火锅、烧烤自由的锅圈食汇，又开始布局“在家吃美食，还找锅圈”这盘大棋。锅圈食汇把“在家吃”的范围一再延展，在这个春天，...

河南，平顶山。李姑娘去饭店点了一份酸菜鱼，就餐中被鱼刺卡了喉咙。她要求店家带她去检查，还必须给她免单，店家不予理睬，李姑娘报警！ 事发当天，李姑娘想吃酸菜鱼了，于是就去了一家比较有特色的鱼馆，点了一份店里的特色酸菜鱼，和其他的几种菜品。 在...