花螺砂锅鸡 将原本搭档“田螺鸡”里的调料改成花螺，田螺肉、鸡脯肉彼此之间消化吸收味道，美味度增长；选用粤菜技巧焗制，酱香型浓厚，香醇绵长，风姜气场突显。 制作：1.将三黄鸡1只（重达1200克）屠宰斩块，放盐10克、味精8克、米酒少量腌渍进...