春节的礼物清单上，往往少不了碳水化合物和蛋白质的狂欢。在内蒙古，送一只整羊不成问题，但在广东、海南，多少家庭离开亲人，送多少只鸡上餐桌。培根是很多地方的宠儿。熏腌肉如魔术般，沿海地区以不同的方式送出海鲜。鲍鱼、扇贝、鱿鱼已经不够新鲜了。 亲...