在自然界中蛋白质被精准折叠成三维结构，发挥独特的生理功能。例如，在细胞色素c (Cyt c)中，血红素中心通过二硫键与多肽骨架共价结合，轴向配位氨基酸分别为组氨酸(H18)和蛋氨酸(M80)，是一种高度稳定的六配位低自旋血红素蛋白，在线粒体...