历史人物
2023.01.16：给Siripan妈妈蒸芝麻酱糖花卷，妈妈给我做的美味绿咖喱
jnlyseo998998 发表于2023-03-21 浏览40 评论0
今天打算去看望Siripan妈妈，想给她蒸糖花卷，因为是发面，我又起得晚，于是就在夜里做饭。晚上发面，在夜里做面食，时间上很宽裕，不急不慌的，一点儿也不紧张。
发面没什么说的，技术含量低，就是温水和面，加上酵母白糖，一点点白糖，还有一点猪...
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退休拾趣：学做馒头、花卷、包子，赢得好评
jnlyseo998998 发表于2023-03-16 浏览23 评论0
陈荣权●可堪回首（245）：
2015年旅加拿大期间，我们想到吃馒头，我打算自己做。做馒头，我在一中农场劳动期间曾做过，那是用老面来发酵的。
在加拿大哪里找到老面，只好在商店买来“安琪”高活性干酵母粉。其实，馒头的做法上面介绍得清清楚楚：
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