葵是个什么菜？古人对它如此钟爱。汉乐府《十五从军征》里先说“井上生旅葵”，再说“采葵持作羹”；《诗·豳风·七月》：“六月食郁及薁，七月烹葵及菽。”白居易作《烹葵》：“贫厨何所有，炊稻烹秋葵。”古代诗词里葵经常被提及。 葵在古代地位很高，被称...