餐饮老板有点“愁”：3000人等位9000元招工 如何解决用人成本水涨船高、保证团队稳定是餐饮企业该思考的老大难问题。 记者丨郭缤璐 张天元 编辑丨汪乃馨 随着经济稳健复苏，消费潜力进一步释放，餐厅客流回暖的同时也遇到等位超百号、单店放号...

随着疫情防控政策的优化调整，越来越多的城市已经过了第一轮感染高峰，国内餐饮市场也在加快复苏，商场餐厅、街边小吃都再次点燃浓浓烟火气。 第一财经记者了解到，海底捞北京三里屯店的生意就相较2022年圣诞节又有了大幅度的恢复。 1月13日，海底捞...