随着烤箱的普及，越来越多的朋友喜欢自己烤面包。自己做的，价格实惠，食材明了，吃着也更放心。不过不同的面团制作的面包口感是不一样的，就拿吐司来讲，做法就有直接法、中种法、波兰种法，这三种是比较常用的做法。相比直接法，中种法和波兰种做出的面包口...