展开全文 作者按：在写字楼工作的时候，我曾经吃过一个月的兰州拉面。我每天中午都吃牛肉拉面。两面15元，一个人吃一小碗就够了。我们还在学校练习过牛肉拉面。一开始，我们特别注意拉面。如果不能掌握拉...

2023年3月15日，英国国家学历学位评估认证中心UK ENIC(UK NARIC)与兰州资源环境职业技术大学举行兰州牛肉拉面师国际培训项目评估认证启动会。 与会人员 兰州资源环境职业技术大学 党委常委、副校长 张 琳 国际交流部主...

正宗牛肉板面的做法 配料：（1）茴香、花椒、面酱、熟地、当归、罗汉果、白芷、好乡阶微京白芍、肉桂、红辣椒各150克； （2）胡椒、八角、丁香、香附子验、陈皮、桂皮、老姜、冰糖、豆瓣酱、大葱、大蒜、牛油和牛肉各100克。 （3）酱油350克。...

用料 主料 牛肉1000克 猪筒骨1个 面条（生）适量 调料 食盐 4大勺 葱 适量 姜 适量 干辣椒 70克 料酒 少许 麻椒 1小把 炖肉料 2个 植物油 适量 水 适月节争院陈东量...

延边黄牛肉抖音直播春节专场直播活动开启 1月15日，延边黄牛肉抖音直播春节专场活动正式开启，本次直播活动由延边黄牛产业协会主办，抖音延边运营单位锐迪文化传媒有限公司和延边圣邦科技文化传媒有限公司共同承办，共推出多个类型10多种优质延边黄牛...

延边州举办延边黄牛肉抖音春节专场直播活动 春节前夕，为推动延边黄牛肉的销售，延边州农业农村局举办延边黄牛肉抖音春节专场活动。 据了解，本次活动由延边黄牛产业协会主办，延边圣邦科技文化传媒有限公司承办，以秒杀、春节特惠、套餐形式推介给全国消...

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红酒里脊酥 主料： 里脊200克、红酒300克、红菜头100克。 辅料： 芒果球150克、三色堇6朵。 调料： 糖100克、醋50克、橙汁50克。 制作： 1、将里脊肉改刀成方片型，挂水淀粉糊，炸制成金黄色备用。 2、把红酒、红菜头和调料融...

近期一老人喝了牛肉汤导致脑梗去世的新闻引发热议。牛肉因为高蛋白、低脂肪是很多老人吃肉时的首选。好好地牛肉汤，怎么还能导致死亡呢？ 为什么牛肉汤会致死？ 记得当年学微生物的时候，牛肉汤就是一种标准的细菌培养基... 按照培养基的成分来分：培养...

初暖乍寒的早春里，走在路上的人们最易为突然扑鼻而至的热气所吸引，转头四顾地寻找起来——这便是今天我们要向大家介绍的主角，两家隐藏在曹杨新村街道的“宝藏”店家。 01 淮南牛肉汤馆（曹杨商城店） 这家隐藏在曹杨商城里的店铺门面不大，却精细地摆...