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冬至节马上就到了,各地民间都有哪些传统习俗活动
“冬至十天洋历年”,“冬至数九起”。
时间过得真快。倏忽间,冬至就快到了。二O一九年也即将过去。
到了冬至,预示着冬日的寒冷正式拉开了帷幕。
在解放前,冬至这天,是地主遣散雇农的日子。
地里的庄稼已收拾殆尽。粮食入仓,禾秆成垛。雨水冲毁的田埂地垅也修正完毕。是地主遣散雇工的时候了。
这天,长期住在雇主家的农工们都会领到一点微薄的薪金,或者背上点粮菜当作佣钱回家去。
不过,这已经是历史了,一去而不返。
我们这里在冬至这天,也并没有特别的风俗。倒是年年冬至吃饺子是约定俗成的。
到了冬至这天,人们会提前割一点肉,自家地里收得有萝卜、白菜、胡萝卜。这些都是做饺子的好馅料。
“吃了冬至饺,不会冻耳朵”。
俗话是这么说的,想想,却也没有科学道理。
饺子的形状,确实像人的耳朵。但跟冻坏冻不坏没有直接关系。只是人们的传说罢了,只当饭后一笑吧。
过去,人们生活困难,一年很少吃好吃的东西。即是白面,一年也难得吃几顿。每隔几天,弄个节气、节日,找个借口,吃点好东西罢了。
于是,就有了冬至吃饺子的习俗。
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冬至那天非要吃羊肉吗有什么民间习俗吗
冬至,是二十四节气中一个节气,也是,我国民间留传下来的一个重要的传统节日。在古代民间就有“冬至大如年的说法”,由此可见,我国古代人民对冬至这个传统节日是非常重视的。
冬至起源于汉代,盛行唐宋。冬至流传下来民间习俗有很多,最主要表现在“吃”和“祭祀”这两方面。
在吃方面,有吃羊肉、吃饺子、吃汤圆、吃米团和吃长线面等等民间习俗;在冬至当天,皇帝会带领文武大臣到宫廷外面举行祭天大典活动,老百姓则在这一天向巳故的列祖列宗祭拜,以祈求来年好兆头。
但冬至这一天并非非得要吃羊肉,这跟气候和地域有关系,一般北方人喜欢在冬至吃羊肉和饺子,而南方人则喜欢吃米团和长线面。
冬至吃羊肉也是起源于汉代,据传汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得好像从来没有吃过这么好的羊肉似的,连连赞不绝口,于是冬至吃羊肉这一习俗就这么留传下来了。
另外流传至今的原因还有,一是因为习俗节日传承的关系,二是因为冬季吃羊肉既可以进补也可以暖身子。