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jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-05-02 00:45:04 浏览103 评论0

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众所周知的口号“怕上火,喝王老吉”使王老吉凉茶迅速找到市场空间,迅速进入公众视野,成为人们日常生活中经常饮用的饮料之一。清热降火的独特卖点,成就了王老吉独特的品牌价值。然而,这个以凉茶为招牌的品牌实际上已经进入了啤酒领域,并销售了“吉啤”。更令品牌惊讶的是,王老吉最近几天卖啤酒已经不是什么新鲜事了。早在去年8月,林货桑就已经喝了王老吉的啤酒。直到最近一些媒体报道,才有更多的人知道这一点。

酒水生意

01王老吉开始卖啤酒.

林货桑了解到,王老吉啤酒的意图主要体现在原料和工艺两个方面。原料方面,王老吉啤酒的主要成分是:水、大麦芽、小麦芽、啤酒花和酵母。在技术方面,啤酒酿造采用纯德国技术,啤酒在原浓度酿造28天。

同时,王老吉还强调,吉啤没有用水稀释,也没有过滤,保留了酵母本身的营养成分。这是一种原生态健康啤酒。“不诱发痛风,不头痛,美容养颜。不长啤酒肚,不尿频,营养丰富。”当林货桑看到这句口号时,便打开了哪种保健品的详细页面。谁能想到,这是王老吉为自己的精酿啤酒写的宣传文案。副本上传到网上后,引起了很大的争议,大家吐槽的点也不一样。林货桑认为它在一个段落中包含了太多的元素。消费者很难获得其产品的核心卖点,例如美容和痛风。如果你说得太多,你会觉得自己没有什么特点。林货桑还觉得复制品太“怪异”了。归根结底,啤酒不是药品或保健品。大多数人喝啤酒不是为了养生。官方口号将啤酒与营养和健康联系起来,这有点令人费解。

02不断跨界的王老吉

当然,除了宣传文案,王老吉开始卖啤酒本身也有一定的讨论价值。

凉茶和啤酒属于两个完全不同的领域。王老吉为了进入一个从未涉足的行业,付出了巨大的努力?有必要这样做?白云山2020年年报显示,全年营收616.74亿元,同比下降5.05%,净利润29.15亿元,环比下降8.58%。主营业务收入明细显示,王老吉所在的“大健康”板块2020年实现营收78.59亿元,同比下降25%。糟糕的表现可能是王老吉渴望进军啤酒行业的原因之一。主要凉茶领域的发展有限,因此王老吉自然希望进入其他热门行业,生产热门产品,从而带动品牌的整体业绩增长。不仅是啤酒。

王老吉还推出了年过岁岁牛白酒、龟苓膏、酸梅汤、茉莉花茶等产品。

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然而,从结果来看,这些单一产品都没有在市场上产生大的影响,未能帮助王老吉扩大受众覆盖面,完成品牌的进一步升级。

林货桑个人认为,王老吉丰富产品品类、提升品牌核心市场竞争力、助推企业业绩增长的初衷没有问题。在品牌圈,依靠单一流行车型的支持确实很危险。王老吉的问题是他有点贪婪。它将生产奶茶并销售白酒。它的野心有目共睹。但我们必须知道,打造一款高质量的产品需要花费大量的资金和精力。王老吉如何确保他在每个行业生产的产品在市场上具有足够的竞争力?而且,很容易模糊品牌定位,使品牌失去焦点,进而影响盈利能力。总之,王老吉在“全品类覆盖、多维度升级”的道路上还有很长的路要走。

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