现在是一个热量过剩的时代，很多人每天摄入的热量都超过了身体消耗的热量，结果就是肥胖的人越来越多。肥胖对健康不利，也影响个人形象，于是很多人胖了之后就会减肥。减肥有很多方法，而用水果当晚餐，就是最常讲的减肥方法之一。水果是健康的食物，很多人认为把水果当成晚餐是健康的减肥方法，21岁的小伙子小毛也是这样想的，于是晚餐连吃了一个月的水果，瘦是真的瘦了，不过他却一点也高兴不起来。
小毛是一名刚毕业的学生，刚参加工作没多久，自己一个人在外租房，懒得做饭，又不想吃外卖，还想减肥，于是就想到了用水果代替晚餐的方法。于是每天晚上，哈密瓜、香蕉、柿子、杨梅、橙子，各种水果每天轮流搭配着吃。吃了几天小毛发现自己的体重确实往下降了，于是他就坚持了下去，这一坚持就是一个多月。
不过一个多月之后，小毛瘦是瘦了，但是他发现自己总是感觉口渴、恶心、还总是头晕，身体无力。有一天他在上班的时候，竟然晕倒在了办公室里面。
被送去医院后一检查，发现小毛的血糖竟然高达79.98mmol/L，正常人的血糖普遍在4—5mmol/L左右，小毛的血糖是正常人的10多倍。并且血液呈现严重的酸性，小毛出现了酮中毒的情况，情况比较危急，还被确诊为糖尿病，送入了ICU。好在经过大夫的努力，小毛的情况已经稳定了，身体已经在逐渐恢复了。
结果出现后小毛非常不理解，不是说水果是健康的吗，为什么他却吃出了这种问题。对此，大夫解释道，水果虽然健康，但是含糖量也是比较高的，一次吃太多的水果，摄入太多的糖分，这对健康也是不利的。小毛吃的水果，普遍还都是含糖量比较高的水果，每天吃那么多的水果，摄入的含糖量太高了。另外，把水果当成晚餐吃，虽然不太健康，但是一般人连吃一个月的水果，一般是不会出现这么大的问题，小毛出现这种问题，可能和本身就有血糖高的情况，自己却不知道有关。
水果健康，可以减肥的观念深入人心，水果的热量低，富含维生素和纤维等营养，适量的吃点水果，确实可以帮助减肥，但是这也不意味着可以把水果当成晚餐天天吃。
水果的热量低，但是含糖量比较高，特别是哈密瓜、西瓜、葡萄等吃起来比较甜的水果，含有很多的糖分，升糖指数比较高。若在饿肚子的时候，直接吃了很多的水果，是有可能使得我们的血糖出现飙升的情况。大多数水果的热量都比较低，但有些水果如牛油果、哈密瓜、荔枝、榴莲等热量较低，常吃的话可能会发胖。水果富含维生素，但蛋白质和其他营养素含量低。如果晚餐吃水果，营养摄入过多，容易营养不良、记忆力减退和脱发。对于女性来说，水果经常被用作食物。晚饭后还有月经失调的问题。
吃水果虽然有益健康，但我们应该把水果当成辅食，而不是主食。即使你想减肥，晚餐也不能只吃水果。如果你想减肥，你需要管住嘴，迈开腿，采取健康的饮食和明智的运动。另外，血糖有点高或者家里有糖尿病问题的人，晚饭也不宜吃水果，否则身体很容易出问题。
