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利口 度夏 舒爽 酷暑 清凉

高温酷暑,不管多忙,常“食2绿,饮3黄”,清凉利口,舒爽度夏

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-22 06:09:03 浏览13 评论0

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今天就正式进入中伏了,伏天中最热的20天,40多度的气温居高不下,毒辣的烈阳肆意地发挥着自身的光和热,一离开空调房就是满身大汗,可谓是从头流到脚,身体在此时的负担较大,容易出现身体没劲、经常犯困、没有食欲、容易口渴等现象,炎热的天气实在让人难以忍受。

当务之急最重要的是为身体清凉降温,为身体补充充足的水分减轻身体在高温下的负担,建议大家不管多忙,常“食2绿,饮3黄”,清凉利口,舒爽度夏!

“2绿”

天气炎热的时候,不少朋友首先想到的就是喝冷饮、吹空调,这样固然降温较快,但也是暂时的,并且对身体的伤害不小,不妨看看下面的这2绿,在生活中十分常见,主要在中伏为身体清凉降温,对身体只有好处没有坏处!

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一、冬瓜

冬瓜属于架生草本植物,结出的果实硕大类似圆柱形,在各种蔬菜店及商超十分常见,别看其卖相笨拙,三伏天食用的价值极高。

冬瓜十分高冷,适合当下温度高时食用,清凉降温的作用十分可观,可常食之,关于冬瓜的烹饪方法也十分丰富如:

冬瓜肉圆汤、三鲜冬瓜汤、冬瓜炒虾仁、清炒冬瓜

等,来回换着吃,清凉又美味。

二、苦瓜

夏天的应季蔬菜怎能少得了苦瓜,光听名字就知道很苦,能苦地叫人直打哆嗦,在这里苦代表着寒,苦瓜清凉降温的作用着实不俗,另外对身体也大有好处,因此苦瓜在夏季十分受大众的喜爱。

随着大家不断地增进厨艺,苦瓜经过烹饪后,苦味会减弱不少,如:清炒苦瓜、苦瓜镶肉、苦瓜烘蛋、苦瓜酱烧排骨等不苦不涩,都十分利口。

“3黄”

3黄指的是3种茶水,在中伏每天的温度较高,出汗量极大,经常没有浑身疲累还十分口渴,这时不妨常补充一些清凉茶水,降温补水,清爽无比,对身体的益处颇多,是伏天的黄金搭档!

1、云台冰菊茶

云台冰菊属怀菊,是有名的四大怀药之一,具有出色的降温补水的作用,早在北宋时期受到皇家的青睐,曾一度做为皇室专用的清凉茶饮菊,可见其品质不凡!

云台冰菊种植于冲击平原上,肥力十足,天然且特殊的迎风坡上阳光充足及充沛的雨水,共同孕育出了品质上乘且特殊的冰菊花,凉而不寒,老少皆宜。

最值得赞扬的是云台冰菊的种植及培育方式,从育苗到花朵的采摘,均是由花农纯手工完成,用最原始的办法进行晾晒及烘干,使原有的菊香及品质完全保留。

成品后的冰菊需用沸水冲泡,水温越高花朵就越绽放,盛开如绣球般的花朵,在水中漂浮,最惹人喜爱,多次冲泡不掉瓣不落朵,冲泡好的茶汤澄净鲜亮,菊香馥郁醇厚,入口鲜甜爽滑,喝完齿颊留香,清凉止渴,舒爽无比、一身轻松!

2、大麦茶

大麦茶是将大麦炒制成焦黄色,在生活中也十分常见,尤其是各个大小的饭店会有提供,大麦茶性格高冷,在伏天喝上一些对身体降温及补充水分有一定的作用。

大麦茶经过热水煮沸后,麦香味浓郁且有咖啡的香气,喝上一口满口麦香十分独特,微苦的滋味顿时使人神清气爽,燥热逐渐消退。

3、葛根茶

葛根属于豆科植物的干燥根,较凉的本质向来不惧伏天的高温,在这时候冲泡饮用再适合不过了,降温补水的作用较为突出。

晒干后将葛根切成厚段,用热水冲泡,茶汤微黄,甘甜的味道,降温解渴,使人精神十足,充满活力!

伏天属于高温酷暑,记得常“食2绿,饮3黄”,注意清淡饮食,少吃辛辣刺激、油腻等食物,以不给身体增加负担为最佳!