本文目录一览:
- 1、qq糖布丁的做法
- 2、怎么用QQ糖做布丁?
- 3、鸡蛋牛奶QQ糖布丁的做法
qq糖布丁的做法
1、布丁(QQ糖版)的做法如下:用料备好,还有三个玻璃瓶用作装布丁的容器。QQ糖倒入碗里加少许凉开水,然后隔水加热。十分钟左右QQ糖完全融化,把牛奶打开备用。
2、准备好QQ糖、牛奶备用。先把一包QQ糖放入碗中,倒入牛奶。隔热水搅拌至融化。稍凉后倒入布丁瓶中,放入冰箱中冷藏至布丁液表面凝结,可能要2-3小时左右。等第一层布丁凝结后,开始做第二层。
3、首先,打开一张小火,放置适量的QQ糖,搅拌糖融化。熔化泡后,倒入适量的牛奶,注意牛奶的比例,不太高,牛奶含量过多不会形成QQ糖布。
怎么用QQ糖做布丁?
1、准备好QQ糖、牛奶备用。先把一包QQ糖放入碗中,倒入牛奶。隔热水搅拌至融化。稍凉后倒入布丁瓶中,放入冰箱中冷藏至布丁液表面凝结,可能要2-3小时左右。等第一层布丁凝结后,开始做第二层。
2、牛奶QQ糖布丁的做法步骤:QQ糖倒入小碗,微波炉加热一分钟,待QQ糖化成糖浆状,取出晾凉。另取一小碗,将牛奶与蛋黄搅拌均匀。加了蛋黄的牛奶倒入小锅小煮片刻,不需滚沸。牛奶经滤勺倒入装有QQ糖浆的小碗,搅拌均匀。
3、用牛奶和QQ糖做布丁的步骤:把QQ糖全放入碗里,加入差不多到QQ糖位置的水。包好保鲜膜,在上面扎几个洞,放入微波炉,中火一分钟融化。
鸡蛋牛奶QQ糖布丁的做法
1、焦糖鸡蛋布丁的做法二:材料:牛奶1000ml,淡奶油250ml,鸡蛋5个,糖粉(或白砂糖)105克,冷水25克,白砂糖60克,热水30克 做法:牛奶倒进大碗里。淡奶油和牛奶倒在一起。加入糖粉,搅拌均匀。
2、蛋和蛋黄拌均,牛奶加糖微波加热一分钟,慢慢加到蛋液里拌均。做好的布丁液过筛去掉蛋浆,不介意就省略这步。把适量的焦糖或糖浆等加到布丁模中。加入布丁液。
3、把牛奶倒入奶锅中放点白糖搅动一下加热就可(不需煮沸)。将鸡蛋打匀,把煮过的牛奶加到鸡蛋液中搅匀,用滤网过滤布丁水(除去杂质和表面的泡泡)。