鱼场主丨龙利鱼你还只会蒸?这样做外脆里嫩,一盘根本不够吃
龙利鱼肉质细嫩,属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白质,营养丰富。它的做法很多,今天给大家推荐这款烤箱烤制的黄金鱼柳,不油腻,表面香脆,内里鲜嫩多汁,口感十分丰富。
具体步骤:
食材:龙利鱼柳1片、面包糠适量、大蒜1 瓣、鸡蛋1个、盐1/2小匙、黑胡椒粉适量、橄榄油适量
1.龙利鱼洗净,用厨房纸巾吸掉水分
6.蘸上面包糠
7.放入烤箱,200度烤20分钟
8.切块即可食用,也可以蘸酱吃哦!