给大家分享一个家庭饼干的制作方法,只要家里有烤箱的人,都可以按照我的方法做出更多的饼干。让我告诉你我现在是怎么做到的!
主要原料:黄油200克,低筋面粉300克,鸡蛋2个
辅料:细砂糖100克
第一步:将黄油解冻至可以插入筷子,然后切丁。
第二步:将砂糖分次放入黄油中,每次放都要打匀。将两个鸡蛋打碎,分批加入打好的黄油中,每次加入后都要搅拌均匀。
第三步:将低筋面粉和泡打粉筛入打发好的黄油中,搅拌均匀,揉成正方形。
第四步:将切好的面团用锡纸包起来,放入冰箱冷藏两小时。
第五步:取出冷藏两个小时的面团,切成厚薄均匀的块,放入烤盘中。
第六步:将饼干放入烤盘,放入烤箱,150摄氏度烤20分钟,取出晾凉。
香脆可口的饼干就做好了。它们非常好吃。我平时喜欢做,村里的孩子都很喜欢。你学会了吗?