中国国际焙烤展览会自开办以来,一直致力于为焙烤食品糖制品行业构筑国内外商贸交流平台。值此Bakery China 25周年之际,我们正式乔迁新址--上海虹桥国家会展中心。我们将以专业化、国际化、数字化打造更细分、更多样、更便利的商贸交流大平台,以真诚的热情和专业化的水准为全球焙烤食品糖制品行业提供更优质的服务。
放眼全球,Bakery China 作为全球最大的焙烤食品糖制品行业专业展览会,一直以来享誉全球,吸引全球众多优秀企业和品牌参展,其中,超过20%的国际企业与品牌来自于德国、法国、意大利、美国、比利时、荷兰、瑞士、奥地利、瑞典、丹麦、芬兰、爱尔兰、澳大利亚、加拿大、日本、韩国、泰国、马来西亚、土耳其、新加坡等焙烤行业强国。同时我们始终保持与各国政府机构和行业组织的紧密合作,包括商务往来、行业交流、赛事合作、活动组织等活动。通过Bakery China完善的产业链上下游资源结构,积极促进海内外行业间的商务往来与信息交流。
Bakery China诚挚欢迎全球焙烤同仁共赴2023第25届中国国际焙烤展!Bakery China 2023国际/中国港澳台原料与设备展区已经开放预定,欢迎联系。
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国际/中国港澳台设备品牌礼遇篇
韓焙机械科技(上海)有限公司(简称韓焙科技),由韓国韓荣食品机械株式会社,上海冠鲲,友途国际于 2017 年合资成立中国区运营中心,韓焙科技下设三大事业部致于为中国烘焙店主提供高质量的全方位服务,烤炉事业部主营(韓国进口高端烘焙设备),面包培训事业部主营(韓国匠级面包西点技术培训及韩国进口高档原料),面包店事业部主营。
英特乐公司是一家全球性的传送带解决方案供应商,并以开发突破技术而闻名,帮助客户运送实现其生产目标和改善他们的运营 。英特乐合作伙伴与客户直接了解他们传达的挑战,并提出了解决方案,直接满足他们的需要。英特乐的总部设在美国,为世界各地的客户提供了不会因传送带而停机的保证。
LINXIS® Group 是总部位于法国的一家跨国集团公司。集团产品技术涵盖Shick Esteve™配料自动化、Diosna®种面系统、Shaffer®和VMI®搅拌,以及Bakon 和Unifiller®定量控制,技术应用于不同产品生产。比如,蛋糕、冷冻面团、饼干、能量棒、零食、预拌粉、宠物食品、咖啡、糖果、酿酒等。品牌专注于为专业食品,制药和日化行业用户提供高品质设备。
LINXIS® Group在中国上海的团队竭诚为客户提供集团所有技术的洽谈和服务。
弗瑞奇为莫迪维克集团新成员。弗瑞奇集团成立于1926年,总部位于德国巴伐利亚州的Markt Einersheim。作为全球知名的烘焙制品生产线专家,弗瑞奇产品除烘焙加工设备,还涵盖面团成型及加工领域的创新技术外,还可针对各类烘焙产品提供全方位、定制式的解决方案。
上海芙技机械商贸有限公司创办于2011年12月31日,是由日本富士机械株式会社全资创办的子公司。富士机械株式会社于1946年创立,致力于食品,药品等多种多样产品的包装。现有日本名古屋工厂和美浓工厂,日本现有员工555名。公司是集设计研发,生产,销售为一体的综合实力公司。为了提供更好地服务,公司在亚洲,非洲,欧洲,大洋洲,北美都有自己的代理商。公司拥有横枕式包装机(月饼包装机,凤梨酥包装机,面包包装机等枕式机),吐司包装机,三明治包装机,蛋糕围边机。
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在这二十多年里,北京大森与总部日本大森机械工业株式会社就全球销售服务网络进行了无缝对接与共享,使北京大森的产品和服务覆盖了全球60多个国家和地区,已经成长为全球客户最值得信赖的最佳战略合作伙伴。完美包装从北京大森开始
百德福集团是一家享有国际盛名的不锈钢钢带及钢带系统部件支持的专业的集团公司。我们一贯秉持提供最高标准产品的理念,为世界各个区域的客户提供钢带销售及售后服务。我们钢带的与众不同之处在于,我们钢带的材料经久耐磨,质量上乘。我们的钢带由不锈钢,碳钢或钛做成,在机械,物理和几何特性方面都能体现出超高的质量。钢带已成为连续加工工艺不可缺少的一部分,这些连续的工艺包括压制,干燥,冷却,冷冻,焙烤和传输。
BONGARD (法国邦佳)提供的设备有:• 适用于各种产量的手动、自动设备 • 和面机及其它面团处理设备 • 层式烤箱、旋转烤箱及对衡式烤箱 • 醒发箱、速冻柜及储存组合设备 • 也可为工业化烘焙餐饮企业提供解决方案
英彼克传动系统(上海)有限公司原身是山特维克传动系统(上海)有限公司,于1999年成立,在上海有自己的工厂,能够为中国及全球其它客户提供钢带以及基于钢带的工业流程设备的各种解决方案。此次英彼克将为客户带来食品行业所需的钢带输送解决方案,清洁、高效、多功能的烤炉钢带,巧克力生产设备,同时还将提供精确的播撒系统。
自1985年以来,RAYMAN一直致力于产品检测领域的可持续性创新和技术突破,为世界提供更美好生活做出贡献,帮助我们的客户带来更健康,更安全的产品而努力。我们提供领先的产品检测和自动称重系统、全方位解决方案和人性化周到服务,解决在产品检测领域面临的复杂问题与诸多挑战,促进产品安全和质量的发展,提高企业竞争力与高成本效益实现。
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国际/中国港澳台原料品牌礼遇篇
蓝带是一所拥有125年历史的国际厨艺学院,在全球20个国家和地区拥有30所分校。蓝带国际学院每年都会培养超过 20,000个来自100 个不同国家与地区的学员,职业生涯涉及专业厨房,餐饮,酒店和餐厅管理,媒体等。
西诺迪斯成立于 1996 年,是 SAVENCIA 集团在中国大陆市场的经销子公司。我们专注于烘焙、西点和甜品领域,为餐饮行业客户提供包括优质产品和服务的完整 B2B2C 解决方案。西诺迪斯经销多个世界知名品牌;拥有奶制品、烘焙和精美食品品类 1000 多款原料、半成品和成品,供应给不同渠道的餐饮客户。西诺迪斯在上海、北京、广州和成都有四个多温度控制的配送中心,为全国各地的2500 多家客户提供服务。作为餐饮行业专业的解决方案提供商, 我们的使命是激发餐饮从业人士的美食灵感,携手共创舌尖美味!
德国最大的乳品集团DMK,致力于生成出高质量的乳制品,其产品包括奶酪、乳制品和工业原料、婴儿食品、冰淇淋、保健品和宠物食品。DMK通过ILRAM, 欧德堡(Oldenburger), Humana, Alete, Uniekaas等品牌赢得了全球消费者的信任。DMK集团、是德国食品零售行业的第四大生产商,也是欧洲领先的乳制品公司之一。
Vandemoortele®是一家业内领先的欧洲食品集团,生产并销售优质食品。集团专注于两大领域:烘焙产品,人造黄油、食用油及油脂。在2020年,Vandemoortele®已经拥有4500名员工,集团总部位于比利时根特,于12个欧洲国家和美国设有销售机构,并拥有34个遍布欧洲的高品质生产基地,以确保靠近所有重要市场。目前,Vandemoortele®的产品从欧洲出口到全球多达95个国家。
Vandemoortele®有着悠久的历史,是一家始创于1899 年的家族企业,对美食的热情推动着我们持续发展。我们坚信,品质才是美味的关键所在,同时在优化与创新的道路上,从未止步。因此,致力于根据当地的口味喜好,我们不断地在营养健康的基础上改善和创新。
无论是在厨房、餐桌还是旅途中,我们都能奉上绝佳美味。美味和它带来的愉悦享受,正是我们百年来的热情所在。我们拥有这样一种信念:食物应该成为每一天的日常享受,无论用餐场合在哪,无论特别或是普通的食物,在口味上决不妥协。
继欧洲和美国市场收获消费者喜爱,法国 Banquet d’Or®带着卓越品质来到亚洲,尽享“黄金”品质,美味与精致兼而有之。易于烘焙,制作方便,Banquet d’Or®为您奉上正宗西式美食,美妙体验彷佛置身于欧洲。
Banquet d’Or®在传统与流行之间架起桥梁,亚洲消费者不用出国门,便可享受到新鲜出炉的美食。“黄金”不仅代表着绝佳美味,同时也意味着作为合作伙伴的您,也将因此而成功。
易于操作的烘焙体验,让您轻松成功。相关产品培训,现代技术和独特工艺的引入,学习与成长之旅一气呵成。与此同时,秉持着对自然的保护和尊重,营造可持续性有生命力的产品和企业文化。
Vandemoortele®公司精心研发的产品,美味与精致兼具。目前Banquet d’Or®已在欧洲和美国取得成功,在亚洲也必将成为您值得信赖的合作伙伴。
新口味、新技术、新趋势…烹饪世界的变化日新月异Vandemoortele的回应是,通过创新及独有技术,提供全新产品和创造性解决方案。
针对餐饮服务和零售行业的法国高端冷冻维也纳酥点,面包和马卡龙的生产商。
索迪雅是法国最大也是历史最悠久的乳制品合作社,拥有两万名奶农和九千名员工,半个世纪以来,我们的品牌和产品已融入消费者的日常生活,我们一直努力通过最好的牧场养殖为消费者提供高品质的产品。受益于我们在整个乳制品行业丰富的专业知识, 我们在原料, 餐饮零售, 婴配领域拥有众多知名品牌。
爱味客集团(AVIKO B.V.)是国际领先的农产工业集团-荷兰皇家COSUN集团旗下的子公司,至今也有120年历史。荷兰爱味客集团成立于1962年,是全球四大马铃薯加工企业之一,也是欧洲最大的马铃薯加工企业。全球有16个工厂,每年加工200多万吨马铃薯,产品销往全球110多个国家。自1962年公司成立以来,爱味客已成为新鲜、冷冻和脱水马铃薯产品的市场领导者,为食品工业,餐饮服务行业和零售业提供专业马铃薯产品应用解决方案。
甘肃爱味客马铃薯加工有限公司成立于2007年,是荷兰爱味客集团与当地政府合资的一家中外合资企业,工厂位于甘肃张掖,是中国最好的马铃薯种植区之一。甘肃爱味客是全球马铃薯雪花全粉&颗粒粉行业领军企业,也是国内马铃薯雪花全粉第一品牌,我们与食品工业和餐饮服务行业的知名企业有着良好的合作。爱味客生产的马铃薯雪花圈粉广泛应用于休闲食品,马铃薯制品,即食土豆泥、面包及烘焙、裹粉、食品配料及汤料增稠剂,宠物食品及鱼饵等。
FB Solution公司在大中华区有10 年的时间,我们帮助厨师和餐馆老板找到最好的烘焙产品。我们从面包和羊角面包开始,现在提供更多种类,从法国挞到料理材料产品, 很快我们还会提供英国松糕。FB Solution 自 2008年成为中国大陆,香港,澳门和台湾高品质面包糕点产品的领先进口商和分销商。
连云港味之素冷冻食品有限公司农产品、水产品为主要原料的调理冷冻食品的加工和销售。
MAISON DE WYRSCH味熙 源自法国北部的诺曼底特产区奶源地,产品线涵盖牛奶,淡奶油,黄油等乳制品。品牌始终专注于为食品服务商提供高品质乳制品原料。( OUWEI欧维是法国 MAISON DE WYRSCH味熙 品牌的中国地区独家代理商 )
杭州友神食品有限公司是由日本友荣兴业株式会社与中国旺旺集团共同出资设立的一家专业生产面包、糕点用馅料及片状馅料的生产厂商。
*以上排名不分先后
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第25届中国国际焙烤展,与您相约
5月22-25日 | 上海虹桥国家会展中心