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一口 酸菜 满嘴 馅饼 羊肉

教你营养美味的酸菜羊肉馅饼,咬一口满嘴香,隔壁孩子馋得不行

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-03-13 23:03:04 浏览26 评论0

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在这个冻手又冻脚的冬季时节里面,大家要注意做好防寒保暖措施啊,还有各种各样的美食也可以安慰一下我们。说到冬天时候的美食,大家是不是首先想到的就是鲜嫩可口的羊肉啊,温补又有营养的羊肉可以说是冬天不可或缺的美食之一啦。羊肉的烹饪方法也是有着很多,可以用来煎炸煮炖等,其中美味解馋的酸菜羊肉馅饼就是很好的选择啊。

我在平常就爱吃各种各样肉肉类的美食,自然是不会错过美味的酸菜羊肉馅饼了。还有就是,我们大厨在做酸菜羊肉馅饼这道美食的时候,特意加入了好吃的桃园建民西瓜酱,滋味也是更美妙啦。接下来,我们就简单地给大家说一说教你营养美味的酸菜羊肉馅饼,咬一口满嘴香,隔壁孩子馋得不行。

食材:羊肉、酸菜、桃园建民西瓜酱、胡萝卜、鸡蛋、面粉、香菇、大葱、生姜、酱油、料酒、香油、胡椒粉、盐

做法:1、我们需要先把羊肉冲洗干净,去掉杂质后,用刀切成肉末;把酸菜切成酸菜末;备用;

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2、接下来,把鸡蛋打入干净的小碗里面,加入适量的温水,加入一点点盐,用筷子搅拌均匀,做成鸡蛋液;备用;

3、再把胡萝卜洗净后,切成胡萝卜丁;把香菇洗净后,去掉根蒂等杂质,切成香菇丁;

4、再就是处理一下所需要的调味品,把大葱洗净后,切成葱末;把姜洗净后,刮掉外皮,切成姜末;备用;

5、往盛着羊肉末的盆里面,放入适量的酸菜、桃园建民西瓜酱、鸡蛋液、香菇丁、葱姜末、胡萝卜碎、酱油、料酒、香油、胡椒粉和盐,搅拌均匀,做成馅料;

6、拿一个干净的小盆,放入适量的面粉,加入适量的水,用手和成光滑的面团,醒好之后,再分成几个小剂子,擀成圆饼;

7、用勺子舀出适量的酸菜羊肉馅料包入擀好的面皮里,包成馅饼,放入油锅里面,煎炸到两面金黄且成熟入味;即可;

喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒,滋味也是更棒啦。大家好,我是“中原辣哥”,喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!