糖尿病,是一种需要控制饮食的疾病。很多人都说糖尿病不能吃零食,吃了血糖就会蹭蹭的涨,其实关键还是零食没有选对。如果选择那些含糖量高、升糖指数高的零食,如巧克力、油炸薯片等这些食品,那吃完后血糖肯定容易飙升。
其实糖尿病人只要选对食物,控制好食用量,还是可以吃零食的。今天,我们就来看看,糖友适合吃哪些零食?
这5种零食既能满足口感,对血糖影响还小,具体如下:
1、木糖醇口香糖
口香糖味道甜美,能够很好地缓解糖友们对甜食的渴望。同时木糖醇又不会对血糖造成较大的影响,因此,适合糖友食用。无糖型口香糖对牙齿也有好处,能够预防龋齿。
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2、各类小坚果
如花生、葵花籽、开心果、腰果、榛子、核桃、杏仁等,这些坚果富含优质的脂肪及各种微量元素,属于健康零食,对糖友们预防高血脂、高血压有益。坚果通常有奶油味、盐焗的,但这些口味并不适合糖友,最好是选择原味的,对血糖和血压的影响都比较小。
吃坚果要注意食用量,最好是一天控制在1小把,吃多了很容易导致热量超标,引起发胖,进而加重血糖问题。
3、原味豆干
豆干也是一种不错的小零食,它富含蛋白质,对血糖影响较小。在购买豆干时,应尽量选择原味的豆干,不要选择过于辛辣味道的。由于市面上大多豆干比较油腻,吃的时候可以用白开水涮一下。
4、杂粮饼干
比如紫薯饼,荞麦饼干,市面上有很多针对三高人群的无糖饼干、无糖蛋糕等,但要注意,这些食物虽然没有添加蔗糖,但还会含有其他的升糖成分,所以吃的时候仍然要控制好量,不可以为“无糖”就多吃。
5、牛肉干
像糖果纸一样包装的牛肉干,糖友们也是可以吃点的,补充蛋白质和微量元素。但因为这种加工牛肉干往往含盐量较高,所以偶尔吃个两颗就可以,不要一口气吃掉一大袋牛肉干,不然会加重口渴症状,还会上火。