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新年到了，每家都准备了丰盛的美食，各地有哪些特色美食呢
我本地过大年，谁家不酥上一锅鱼呢！味道美极了，整个鱼的骨头都是酥烂。驴肉香肠也很出名。咬一口顺嘴流油，太美味了！腊肉，烧饼，果子，各种糕点，太多了！
马上过年，晒一下准备过年的特色小吃都有些什么
你好，我是妖怪（这是我的网名）首先，很高兴能回答你的这个问题。
说起过年，除了玩儿就是吃。作为四川人的我来说，当地特色小吃特别多，有专门的小吃街，军钝锅盔，酸辣肥肠粉，三大炮……在我们家过年就也会买很多小吃（各种坚果，糖，水果，反正就是小吃居多）打麻将的时候吃。看电视的时候吃，大家一起抢红包，一起聊天的时候吃。
不过。今天我跟大家分享的可不是这些到处都能买到的小零食，我们家喜欢自己做，开胃又解油，麻辣鲜香，吃了全是暖和。就算出去玩儿，或者坐长途车都会打包一份，还可以下酒，消磨无聊的时间。这就是属于我们家的特色小吃——泡椒鸡爪和牛肉干，冷吃兔儿。
怎么样？？够特色吧，健康美味，而且不会很麻烦，一次可以做好多。过年一家人在一起吃着自家做的小吃别有一番风味。亲戚朋友走的时候还可以打包。带走的不仅仅是小吃，更多是爱，是情感，是家的味道。
下面就是我们家自己做的过年特色小吃。
春节你们那儿都有什么特色小吃呢
谢邀！
先说说我家那边过年的特色小吃，首先地处西北地区，过年吃白馍馍蒸馍是普遍大家接受的一项传统。这么多年，不管时代变迁经济条件如何好，但是，吃蒸馍是所有的家乡人民过年吃的。正如街上遇到熟人，第一句话总是“吃饭了吗”不管什么时候。
这个估计很多人都不知道，做法也很简单，就是玉米面做的。这个比较有历史渊源，在旧社会，西部地区基本上一穷二白，吃饭唯一上档次的就数这玉米面，这玉米面的做法可是五花八门。
这个在我的家乡叫做“散饭”，因为看起来懒懒散散的所以叫这个。这个也是用玉米面做的，不过这个跟当地特色的酸菜一起吃，非常好吃的。
你们老家过年都有哪些特色美食
我这里是四川阿坝，如果说老家的特色美食，我分两部分讲:
祖籍老家在射洪:蒸菜是过年时候的必选。粉蒸肉，夹沙肉，咸烧白是必然的，然后必须有鱼，鱼不得剁块，必须是整?。
我的大松潘呢……特色过年的话，土火锅吧！很像北京涮羊肉的锅子，烧木炭的铜锅，但是不是涮。是先把野生菌和腊肉，牦牛肉装一锅，然后烧 炭烧热加骨汤……上图上图:
下图看着油腻，实则只有上面一层有油水，下面是野菌，野菌，野菌。
过年嘛，再吃着打打麻将看看春晚烤烤牛肉
