本文目录
- 炖大鹅用什么炖最好吃
- 考上公务员是一种什么样的感觉
- 你愿意从城市出去，找个安静的山村，过自己种菜、养鸡的生活吗
- 你的家乡有些什么美食
- 肉鹅养殖要注意哪些事项肉鹅三个月能出栏吗
- 狮头鹅怎么孵化
- 鹅子煲汤怎么做
- 小时候你干过哪些农活
- 农村有哪些地方、东西或者场景让你记忆犹新
炖大鹅用什么炖最好吃
你好，很高兴回答你的问题。
中医认为鹅肉有养胃止渴、补气生津、解五脏之热的功能。民间亦有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。要说炖大鹅还是东北的铁锅炖大鹅，在东北的冬天大鹅是正肥的时候，这时候吃上一锅铁锅炖大鹅，那是再好不过了。
原料
大鹅一只、土豆若干
辅料
葱、姜、蒜、老抽、生抽、料酒、盐、有、味精、花椒、大料
制作过程
1、土豆切块备用。大鹅洗净切块，用水焯一下去掉血沫，凉水清洗备用。
2、将铁锅中放入适量油烧热，放入葱姜蒜、花椒、桂皮用小火抄出香味倒入洗好的大鹅。
3、大鹅在锅中翻炒抄至肉变色，多翻炒一会让肉收紧，抄出香味。
4、然后加水，没过鹅肉就好，在加入老抽、生抽、料酒、盐等配料适量开始炖。
5、要持续炖一个小时，中间水少了可以适量加水，一个小时后开盖加入切好的土豆继续炖半个小时。开盖放入少许味精提味铁锅炖大鹅就做成了。
备注：铁锅炖大鹅放土豆最好了，土豆解腻解馋养胃。
炖的时候开始开盖看看肉有没有软，自行控制炖煮时间。
喜欢吃辣的可以放几个辣椒，味道更好。
考上公务员是一种什么样的感觉
我是2020年上的岸，隔壁县的政法委，离家30分钟的车程，分享一下我的心得。
高中时班级倒数，高考文科400分，选择了一所三流大专。虽然学习比较差，好在为人比较实诚，没有什么不良习惯。大学帮助导员做了很多事，不是班长不是团支书竟然临毕业入了党组织。
毕业以后卖二手房，省考的时候也有考，但是没有用心备考，基本上都是裸考，100分，90分，80分，之后就放弃了。后来在亲戚介绍下在当地镇政府做一名临时工，月工资1200。扣除保险剩1000。工作一年以后裸考阴差阳错考上了县里的事业费，每月2100左右，比以前翻了一番，但是没编制，只是参照事业费发工资，不过对于我来说已经很满足了，所以接下来三年没有再参加公务员考试，因为我自认为考不上，已经放弃了，看不到任何希望。2020年，因为疫情影响，省考推迟，正好我报了一个成人自考法学本科证在省考报名之前下来了，以前只能考乡镇这种不限专业的，这次能报考的岗位就相对多了一点，其中一个岗位感觉就是为我量身打造的，本科，法学，要求党员，不要求全日制，不要求学士学位。我感觉这次机会太难得了，一定要好好把握。立马报了一个培训班，进行了22天的封闭学习。说实话自己学习并不是十分刻苦，跟我同寝比如果他付出了100％，我只付出了80％，而且最后我还有很多必须要掌握的东西没有掌握，数量关系放弃了，资料分析基本的公式都没掌握。最后分数出来竟然考了130多分，在我那个岗位排名第二，要两个人。面试又报了个培训班，准备面试比笔试更加煎熬，在大马路上脱敏训练，在园里找陌生人，甚至在公交车上给乘客演讲……好在努力没有白费，最后成功上岸，主要是笔试分比我下面的人高了6分，她很难反超我。自己面试也不差，中上等分数。
当进入体检的名单公布以后，看到了自己的名字，那种喜悦的感觉至今都难以忘记。因为这是这辈子第一次通过自己的努力给家人长脸，以前都是因为学习不好叫家长，让父母操碎了心。第一时间把消息告诉了妈妈，妈妈哭了。我也跟着哭了，全家人都特别高兴，然后就是给单位的领导报喜，给长辈报喜。终于知道为什么四大喜里有金榜题名时，这种喜悦跟结婚还不一样，毕竟每个人都会结婚，但是上岸并不是每一个人都能做到的，在我们村这几年考上公务员的一个巴掌也能数过来，而且人家一直都是别人家的好孩子，而我是个坏孩子。那一两个月真是每天都美滋滋的，生怕是在做梦。
后来报到，县里专门开了一个欢迎会，我们这批一共一百多个人，每个人发言介绍一下自己的情况包括工作经历，毕业院校什么的，我发现我的学历真的在这里面就是个笑话，没好意思说。而别人有985,211,硕士研究生……能跟这么多优秀的人成为同事，是不是说明自己也非常优秀呢？
来到新单位，先是有人带着拜访所有的领导，领导说，安排好办公室宿舍，吃饭的家伙事儿都买上，给配上新电脑，要配置高的。这种受重视的感觉以前是没有体会过的。听别人说，我们转正后每个月的基本工资有4700左右，因为有一项司法补贴1200，所以比一般公务员高一点。这工资对于一个河北省小县城的工资水平来说真的不低了，相较于我上一份事业单位的工资又翻了一番。
政法委相对于别的部门来说比较轻松，我从上班到现在大概两个半月，这两个半月除了写了几个报告真的没什么别的事。（可能是刚入职的原因，慢慢的会忙起来，但是相对于组织部，乡镇，两办来说政法委也是相对轻松很多的部门）有时候一连两个星期什么事都没有，我就买了一支钢笔，准备没事的时候好好练练字。现在来说，一开始的兴奋劲儿早就没有了，随之而来的就是对未来的迷茫。因为自己相对于其他一起入职的公务员，年龄大，学历低，没钱没关系，往上走基本上可能性很小了，所以说自己也要适应这个心理的落差。
对于正在备考的朋友，我分享一点我的小心得，为什么准备的并不充分考的还不错，我觉得我有几点做的挺好的。第一：一定要认真的做几套模拟题，而且要掐时间，这样你的问题才能暴露出来。把自己的错题做好分析并分类。对于数量关系如果打死学不会，就要果断一点放弃。那些言语理解，定义判断，类比之类偏文科的题一定要把握住，找一找窍门。扬长避短，合理分配时间，做题果断不纠结。第二，平时一定要多积累一些“没用”的知识。我有一个好习惯，每天睡觉前都会听一款学习软件，叫“得到”。里面涉及科技，历史，政治，文化，物理化学，数学，医学……都是正儿八经的博士，教授讲的课，而且人家已经让我们平常人都能听懂的方式来讲。不得不说，人家的知识水平确实高，同样的历史事件，或者政治事件，人家分析的有理有据，观点独特，颠覆你的认知。我最喜欢听的，是相对论，量子力学，这些知识真的太值得去学习了，能让我们更理性的去认识我们这个世界。这个软件的所有课程都是收费的，但是拼多多上有整理好的，非常便宜。
好了，就分享这么多，希望对正在备考的你有一点点帮助。
……五个月后……
2021年3月份开始政法队伍教育整顿开始了，我一下子忙碌了起来。听老同志们说，政法委30年都没这么忙过。从3月到6月底，基本上天天加班，写材料，写方案，写汇报，写简报，下发各种通知……我是这次教育整顿主力当中的主力。真是一天一天熬过来的，好不容易熬到六月底结束，又来个回头看……那种疲惫感，那种无力感……
还好，教育整顿工作圆满的收官了，我的工作也得到了领导的高度的认可，领导又重新给我分配了一项重大的任务，就是社会治安综合治理，虽然我现在还不太明白都要做什么，但是我知道我肯定会做的很好。我很清楚自己的年龄，学历在体制内已经不占优势了，最关键是没有任何关系背景。但是，我还是愿意去多干一些工作，不想过早的躺平，但愿我直到退休也不躺平。总感觉努力的人不一定有回报，但是努力的人运气总是不会太差。也不求什么锦绣前程，只求无愧于心吧。
现在的我已经从刚考上公务员时的兴奋劲儿冷却了下来，我发现，刚入职的公务员真的都挺忙的，加班加班都是常态。我一个考乡镇的朋友基本上没休过周末，挺辛苦的，我在县直舒服多了，挺知足的。
感谢自己曾经的努力，也感谢自己的生活态度和工作态度。陌生的朋友们，也衷心祝愿你们能心想事成，工作顺心。
你愿意从城市出去，找个安静的山村，过自己种菜、养鸡的生活吗
感谢邀请。
我退休后在乡下买了两套小楼，看看环境，我就和老公说，不用都弄成水泥地吧，房前房后空出一些土地来，靠墙顺势爬上葡萄，墙外四周分别种了枣树，梨树，苹果树，杏树，石榴树，香椿树。最外面一层种了一排月季花做篱笆墙。小院里种了时令蔬菜，房顶上种了丝瓜垂直爬藤到地面，开花结果，方便采摘。
也试着养了一些鸡，后来发现不理想，因为无论怎样的打扫都会有鸡粪味 ，后来忍痛割爱送人了。但是也并没有从此断了土鸡蛋，因为我经常被邀请指导当地农民的果树生产，并且果断拒绝收费，淳朴的乡民不约而同的把她们家的鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋送给我，拜高邻所赐，我也有口福了。
枣树在开花，第一批枣花蜜快要出来了！
你的家乡有些什么美食
很高兴回答你的问题，南北方的美食不同，各个地域的美食也不尽相同。我是河北张家口蔚县人，我的家乡美食很多，下面我就介绍几样美食给你。
第一个：小米粥。
我们当地盛产小米，小米含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素等。蔚州贡米是古时“四大贡米“之一。和普通大米相比，蛋白质含量高1.5倍，脂肪含量高6倍，维生素B1高1.5倍，粗纤维高6倍，并含有丰富的氨基酸等人体必需的物质，是产妇、老、弱、婴幼儿的滋补佳品。
小米可以做成小米饭，小米粥，非常好吃。
第二个美食：黄糕
在我们当地有这样一句俗语‘三十里莜面，四十里糕，二十里荞面饿断腰’，意思就是吃糕不容易饿，人们忙碌一天也有精神，不会饿肚子。另外吃黄糕已经成为当地人的一种习惯或者喜好，所以备受人们喜爱，人人都爱吃这一口。
黄糕是由一种植物黍子的果实经过加工制作而成，营养价值丰富，做熟后再配上自己爱吃的烩菜就更美味了。
第三个美食：凉粉
我们县的凉粉远近闻名，慕名而来的人们都会吃上一碗，凉粉的品种很多，有：旋粉，绿豆粉，豌豆粉，山药粉，苦荞粉。
凉粉营养价值高，一年四季都适合吃，再配有特制的汤汁和辣椒油非常美味，夏天吃一碗爽滑可口，解暑佳肴。
第四个美食：豆腐干
豆腐干是由大黄豆，大黑豆等豆类加工而成，属于豆制品，营养价值很高，是人们补钙的佳品。
豆腐干口感劲道，咸淡适中，好多来旅游的人们都要来品尝一下，它更是我们当地的特色小吃，街头巷尾都能买到。
第五个美食：糊糊
我们县的糊糊面是非常有名的，它是由多种豆类经过加工而成，营养价值很高。
糊糊的制作很简单，锅里加适量的水，然后倒入糊糊面，不停的搅拌，水开后三五分钟就熬制成功了，一锅美味的糊糊就可以吃了。
我们县的美食就介绍到这里了，馋到你了吗？有时间来品尝一下吧！欢迎大家留言评论！
肉鹅养殖要注意哪些事项肉鹅三个月能出栏吗
肉鹅养殖要注意首先是选品，其次不同阶段的饲料供给。
选择抗病能力强、生长发育快的健康优良品种。
挑选健康肉用鹅苗，如果是肉用尽量多卖公鹅抗病能力强，后期增重快长的也大，同样投入产出值高。
购买前一定问，种苗来源、有无发生过疫情、以及种蛋是青年鹅产还是老种鹅产，种鹅是否注射一些传染病、流行病的防疫。如小鹅瘟防疫等。
再就是挑选健壮结实的鹅雏:反应敏捷、叫声、洪亮、羽毛光泽柔顺、蛋黄吸收好，腹围适中、不要大肚子、及有硬块的属于吸收不良。
育雏期饲养
雏鹅期，一般是0到二十多天，这阶段小鹅环境适应能力弱，注意保暖防寒，各器官发育不完，我们全喂全价小鹅料，营养均衡全面，配比科学合理适口性好，而且还不易得病。
随着日龄增长，一般半个月至二十天就可下地，温度适宜就可放牧。
此阶段小鹅处于中雏，骨骼、羽毛育旺盛，需要大量营养供给，虽然放牧采能力弱。不能走太远。仍需精料补充饲养。
早上放牧前应补充一些精料，再去放牧找一些嫩草野菜让其自由采食。
还要有充足水洁净源供其自由饮用嬉戏。晚上要补充日粮让其吃饱，有助于小鹅快速成长及增重。
放牧随日龄增加小鹅长大由近及远，随着采食能力增加了可以逐步减少日粮供给。
根据草场情况及小鹅具体情况处理。
一般成年期，就可以加强日粮供给，能量料、脂肪、混合料大量供给，促进脂肪积累与沉淀。使肥鹅身体丰满圆润肉厚体肥。早期上市。二个多月三个出栏。
养时间长就亏了，后期饲养产出值低。肉鹅没有长时间养殖的。
狮头鹅怎么孵化
6到9月气温高是适合狮头鹅生长，鹅蛋要孵化一般需要30天左右。
（1）温度：恒温孵化采用37.8℃，变温孵化一般第1天39～39.5℃，第2天38.5～39℃，第3天38～38.5℃，第4至24天37.8℃，第25～28天37～37.5℃，第29～31天36～37℃。
（2）湿度：相对湿度的要求，第1～9天控制在60%～65%，第10～26天控制在50%～55%，第27～31天控制在70%～80%。
关于产蛋方面：
母鹅在此期内有3～4个产蛋期，每期可产蛋6～10个。第一个产蛋年度平均产蛋量为24个，平均蛋重为176.3g，蛋壳乳白色，蛋形指数为1.48。两岁以上母鹅，平均年产蛋量为28个，平均蛋重为217.2g，蛋形指数为1.53。在改善饲料条件及不让母鹅孵蛋的情况下，个体平均产蛋量可达35～40个。母鹅可使用5～6年，盛产期在2～4岁。
配种繁殖
种公鹅配种都在200日龄以上。公母配种比例为1∶5～6，放牧鹅群在水中自然交配。1岁母鹅产的蛋，受精率为69%，受精蛋孵化率为87%；两岁以上母鹅产的蛋，受精率为79.2%，受精蛋孵化率为90%。母鹅就巢性强，每产完一期蛋后，就巢一次。全年就巢3～4次。个别母鹅无就巢性，或就巢性很弱。此类鹅只占总数的5%左右。雏鹅在正常饲养条件下，30日龄雏鹅成活率可达95%以上。
鹅子煲汤怎么做
你好，我是家庭小厨凯子，很高兴能来回答你这个问题，我们都知道鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。下面我来介绍一下鹅煲汤的做法：
第一，首先将准备好的鹅把鹅身上的毛去除感觉，然后洗干净切成小块，泡水两个小时，跑出血水，把水沥干备用，
第二，锅中加油，又热三层，放入葱和姜爆香，在倒入沥干水分的鹅，大火炒两分钟，加入，八角，桂皮，陈皮，辣椒段，继续翻炒两分钟，在加入白酒翻炒一分钟，在加入盐
，少量生抽，鸡精然后加水。
第三，水开后转为小火炖一个小时，出锅加入一点葱花即可食用，
这是我的回答，喜欢的朋友，点个赞，货关注，每天和你分享不一样的美食。
小时候你干过哪些农活
答：未成年当知青，众农活都干过！
1、育苗、抽芽、做秧田、播种、拔秧、插秧、运稻、蹚稻、除草、喷农药、收割、捆扎、挑担、脱粒、晒谷、扬杂、装船、摇船、送粮……（稻类）
2、开沟、鏰田、削土、耙地、均匀甩麦种、拔草、收割、捆扎、挑担、脱粒、清理、晒麦、翻身、装筐、下船、摇船、一部分送公粮、一部分碾面粉、按照人口分发各家各户（麦类）
3、挖潭、匀猪粪、捣浆、刮边、挑水、舀水、扒均匀、封潭……（肥料类）
4、锄地、翻土、铲细、挖潭、移栽、挑水、浇水、施肥、拔草、分叉、收割、捆扎、挑往大场、晒干、甩打、分类、放萹、晒籽、装框、搬运上船、摇船去粮站换菜油、返回、按照人口分发给家家户户（油菜类）
5、总之，十一年知青，样样农活都干，虽然当赤脚教师，但一心要积极，所以每天放学都自觉自愿下田劳作。
6、星期天帮生产队放牛是我读书的好时光，一边放牛一边读书，牛?习惯成自然，配合默契，助我学习?……
农村有哪些地方、东西或者场景让你记忆犹新
在那桃花盛开的地方，有我可爱的故乡，桃树倒映在明净的水面，桃林环抱着秀丽的村庄，桃园荡漾着孩子们的笑声，桃花映红了姑娘的脸庞。
炊烟在瓦房上飘荡，小河在村庄里流淌，一片禾苗一片高粱，一片蔬菜一片瓜秧，几亩荷塘数里果香。
池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天，门前的石榴花上，只有那蝴蝶停在上面，没有人知道为什么，太阳总是下到山的那一边，没有人能告诉我，山里面有没有住着神仙，就这么幻想就这么好奇，就这么迷迷糊糊的度过了童年。
啊！故乡，终生难忘的故乡，无论我在那里漂泊闯荡，总是深情的把你向往，这些都是故乡记忆犹新的场景！
