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甘蔗种植草姑方法
你好，我是乡下小彪，很高兴回答你的问题。
栽培场地的选择与处理，用甘蔗渣栽培草菇，适宜在室内进行。栽培场地的要求与处理可因地制宜。培养料的配制与播种，利用糖厂的甘蔗渣作培养料，要彻底晒干，粉碎后粗细粒拌匀备用。使用贮存过的甘蔗渣时候，需要再翻晒，以防霉烂、变质，保证其鲜度和质量。由于甘蔗渣含糖分较高，易生虫、长霉菌、变质和发酵，一般不宜久贮。生长草菇有两种配方：一种是80％甘蔗渣粉，10％干燥秸秆粉，8％麸皮，1％石膏，1％石灰，另一种是90％甘蔗渣糖，麸皮7％皮，1％石膏，1％石灰，1％过磷酸钙。制备方法包括混合和混合上述材料以加水的步骤，使得材料的水含量约为65％，pH值保持在7.2-7.4。睡前，将其发酵，在60℃下保持2小时，并通过在52℃下微通气冷却2天。通风后，自然冷却至35℃。
栽培期间的管理。下种后2天内应检查菌种萌发情况，如果没有萌发定植，则应查明原因及时补种。发菌期室温控制在30℃左右，料温保持在35℃~40℃。在正常情况下1周后菌丝即布满菌床，此时要喷水，以提高空气湿度，并要给予一定的散射光，以刺激形成菇蕾。当小菇蕾出来后要注意气温，若温度突然降低会造成死菇。同时，也应注意通风，防止二氧化碳积累过多而抑制菇的生长。水分管理要掌握轻喷、勤喷，不可用重水浇灌。头潮菇采收完应挖掉死菇，清理床面，2天后喷水（水温要与室温相同，一般在30℃左右），促使二潮菇生长。一般可采菇2~3潮。
农户栽培草菇，该如何播种
草菇，也叫兰花菇、苞脚菇、麻菇等，在我国已有300年的栽培史，起源于广东韶关的南华寺。其营养丰富，富含蛋白质维生素多种矿物质元素和人体所必需氨基酸。味道鲜美，口感嫩滑，是菇中美味，更是世界上第三大栽培食药用菌，有“美味苞脚菇”之称。
要进行草菇栽培，就要进行播种。所谓的播种，就是采用一定的方法把菌种种植到生长草菇的培养料之上，让菌种在适宜的条件下，在培养料上萌发、发育、生长，生成菌丝体，最后再形成草菇子实体。那么，草菇的播种如何操作呢？本文就据此进行详细的介绍。
一，播种时机。
草菇的栽培，既有室内栽培，也有室外栽培。室外栽培均采用起垄覆土或覆草方法。目前的室内栽培均采用层架式栽培方式，以最大限度的利用栽培空间，均采用培养料铺床覆土办法进行栽培。在草菇的栽培中，不同的栽培方法与方式，决定了它具有着不同的播种时机。
【1】室外栽培的播种时机。
草菇的室外栽培采取的是起垄覆土或覆草方法。这种方法要对培养料进行发酵处理。要在种植场地挖好一定规格的菇床，还要对菇床进行消毒、灭菌、杀虫处理。
对菇床处理完毕，就要发酵料的培养料放入菇床。并在在放入培养料的同时进行播种。一般都是一层培养料撒一层菌种，培养料大多铺设3~4层，最上层为稻草。播种前需把菌种与经过灭菌处理的麦麸按1:1混合，播种时撒播菌种和麦麸的混合物。
【2】室内栽培的播种时机。
草菇的室内层架栽培，匀采用培养料铺床覆土方法。这种方法是把发酵好的培养料，铺入搭建好的菇床，并利用蒸汽高温进行二次发酵。作用在于进一步消毒灭菌杀虫卵。
二次发酵完毕后要对培养料进行松散处理，并刮平培养料面。当培养料温度降到38℃以下时，立即进行在培养料表面进行播种。
二，播种方法。
草菇栽培中，播种方法有三种，分别是点播、条播和撒播。
【1】点播。
所谓的点播，就是在一定的降低距离内，在培养料面播种菌种，实际操作中，菌种以点的方式在培养料面体现。
⑴室外栽培的具体操作。
室外栽培时时，在铺好的培养料面，每隔10厘米左右，播撒一小撮拌好麦麸的菌种。一层培养料上布满，即覆盖下一层培养料，以此类推，直至播种完毕。
⑵室内栽培时的具体操作。
室内栽培时，就是在培养料面，每隔10厘米左右，剜一个深3~5厘米的小坑，把菌种，放入坑内，菌种量占小坑容积的1/4~1/5即可，播种完毕，用工具轻轻拍平料面。
【2】条播。
所谓的条播，就是在培养料面有一定的间隔，条状播撒菌种。在具体操作中，菌种以线条状在培养料面提现。
⑴室外栽培的具体操作。
就是铺好一层培养料后，在培养料表面，间隔10~15厘米左右，线条状播撒菌种，播撒完毕，覆盖下层培养料。以此类推直至3~4层培养料播撒完毕。
⑵室内栽培的具体操作。
现在培养料面，每间隔10厘米左右，用工具拨出深3~5厘米小沟，把菌种不间断的撒进沟内，然后用工具把播种沟轻轻拍平，菌种用量是播种沟容积的1/4即可。
【3】撒播。
所谓的撒播，就是把菌种均匀的播撒在整个培养料表面。在实际播种中菌种以布满整个面的状态在培养料面体现。
⑴室外栽培的具体操作。
菇床内第一层培养料铺装完毕，在其整个料面均匀播撒菌种，厚度约2厘米。然后铺装下一层培养料。以此类推，至培养料最后一层铺装完毕。
⑵室内栽培的具体操作。
在铺装完毕的培养料面，均匀的播撒菌种，厚度2厘米左右，播撒完毕，用工具把菌种压进培养料，并轻轻拍平。
这三种播种方法中，撒播菌种用量最大，条播次之，点播最节省菌种。但撒播菌丝吃透培养料最快，条播次之，点播吃透培养料速度最慢，可谓各有优缺点。
三，播种后的管理。
草菇播种后，不是放任不管，静等出菇。而是要采取一系列的方法，进行管理，以促进菌种快速健康的萌发吃料，菌丝体扭结现蕾，直至子实体生长、成熟、采摘。
【1】室外栽培播种后管理。
播种后，应立即进行播种后的管理，以利于菌种萌发。
⑴覆土。
菌种播撒完毕，应立即给培养料上部进行覆土。
①覆土土壤标准。
覆土以火烧土为最好。其他类型土也不要黏性过大，要略带沙质。做为覆土的土壤，一定要经过消毒、灭菌及杀虫处理。
②覆土厚度。
覆土填满培养料缝隙后，最上部厚度2厘米左右最适宜。补填培养料缝隙时，土要自然落入，不能做任何人为紧实操作，避免出现挤压菌种层，使菌种播种状态发生改变，人为造成菌种分布不均匀，进而造成菌丝分布不均匀，减小出菇面，延长全面出菇时间。
⑵喷水。
覆土完毕，覆土层上要进行喷水操作，水量以通过覆土层但不流入培养料层为最好，避免造成培养料含水量过高，使培养料内出现缺氧现象，影响菌种萌发。
浇水完毕，覆土层上加盖塑料薄膜或铺一层5~10厘米厚的稻草，用于保温保湿。
⑶测温。
喷水过后，菌床上应每隔4~5米插一根长支温度计，温度计要能够到达培养料层，用于观测培养料温度。也可以用一支温度计，测量料温，这样节省成本。
当培养料温度达到40~42℃时，要揭开薄膜，或对覆盖的稻草，通风、喷水进行降温。
⑷搭建简易遮阴棚。
菌床上方还应搭建简易遮阴棚，棚上覆塑料和遮阴网，用于遮挡阳光，或温度不适时，调节温度。
⑵室内栽培播种后管理。
室内栽培和室外栽培一样，播种后应立即进入播种后管理。
①覆土。
播种完毕，就要为菌床进行覆土。覆土同样要经过消毒灭菌杀虫处理。覆土应为略带沙质、土质需疏松、黏性较小，并且有一定持水性的新鲜土壤。同样以火烧土为最好。覆土层厚度2厘米左右即可。
②喷水。
覆土完毕，覆土层上要进行喷水，用于增加培养料层湿度。所喷水最好为浓度1%的石灰水。水量以喷透覆土层又不进入培养料层为最好。
③覆膜。
喷水之后，还要在覆土层上加盖薄膜，用于保温保湿。
④测温。
覆膜完毕后，要时时监测培养料温度，使之保持在30~35℃的温度范围内。一旦超过35℃，且室温达到30℃左右时，就要揭开薄膜，通风降温。同时空间喷水加湿，通过喷水降低空间温度，间接促进培养料降温。期间还应注意室内适当通风，以利于降低室内温度，促进培养料温度下降。如气温温度过低，应覆好薄膜保温。
不论是室外栽培，还是室内栽培，播种后1周左右，即可见菌丝吃土扭结，形成原基并现蕾，现蕾形成幼菇后，2~3天即可采摘。
草菇是食用菌栽培中，周期最短的品种之一，不足之处，就是生物转化率较低，稻草培养料一般在40%左右。废棉培养料效果最好，但生物转化率也不超70%。还在草菇价格一直坚挺，这也是对生物转化率较低的一个弥补。
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请问有没有什么简单办法识别蘑菇可不可以食用
感谢邀请，我也是个吃货，蘑菇、野菜、田螺等都是我经常去野外采收的美味。记得小时候我爸爸在家养平菇，假期里我也给帮忙，爸爸不只是养平菇，在夏季也去树林里采拾蘑菇。吃蘑菇需要认知和胆量，没吃过的我不敢说能吃，下面我把我吃过的蘑菇给大家介绍一下，我每年都采了吃，大家也可以做个参考，最后希望都来各抒己见，探讨一下。
1、美味牛肝菌。这是我认识的最早的一个野生菌类，也是我爸爸告诉我的，这个蘑菇不仅好吃还鲜艳，红红的菌盖像丝绒，下面没有别的蘑菇那样一条条的菌褶，它的菌褶像黄色的海绵，整个蘑菇给人感觉软绵绵的。
2、墨汁鬼伞。这是一种爱生长在杨树桩附近的菌类，特别爱群生，挤的满满的一丛像葡萄，味道特鲜美。墨汁鬼伞生长很快，早晨发现出土了，下午就会坏掉，等菌褶变黑就不能吃了。一定谨记:这种蘑菇不能和酒一起食用，会中毒。
3、冬菇。喜欢生长在冰天雪的冬天，爱长在木桩上，也是经常群生，呈金黄或者黄褐色，味道鲜美。
4、黏蘑。菌盖上有一层黏黏的粘液，经常粘着些草叶或者枯树叶，经常是一个大的带着一个小的，个大美味。
我是山东的，这是我们这里常见的也是我食用过的蘑菇。毒蘑菇一般就是色彩鲜艳、有异味、菌盖下边穿小裙子等。我觉得吃蘑菇还是吃曾经吃过的比较放心，奉劝大家蘑菇好吃，但是一定要谨慎食用！
墨汁鬼伞蘑菇，怎样人工种植，求高人指点
墨汁鬼伞蘑菇，是鬼伞属下，继鸡腿菇之后第二个著名的墨汁伞。而之所以拥有这么奇怪的名字跟它的外形变化有着很大的关系。墨汁鬼伞蘑菇从冒头到出土，再到长大开伞，流下黑色墨汁到凋败消失得无影无踪，仅仅需要1天的时间，具体讲仅有7~8个小时。这一天的变化，让人咋舌，故而得名墨汁鬼伞蘑菇。
墨汁鬼伞不适宜食用
墨汁鬼伞蘑菇属于鬼伞类真菌，这类真菌在幼嫩的时候可以食用，但是老化之后就不行了。而墨汁鬼伞蘑菇，个人不建议食用。因为有人食用之后会出现中毒的症状，比如呕吐、腹痛等。特别是与白酒一起吃，必然诱发中毒。这是因为墨汁鬼伞蘑菇含有鬼伞素，可阻碍乙醛脱氢酶的运作，促使乙醛积聚在体内，给人带来极大不适。
既然墨汁鬼伞蘑菇不适宜食用，进行人工种植也就没有意思了，而且这种蘑菇的变化相当快，即便是成熟之后采摘不及时会带来损失。当然了，主要还是经济价值不大。
如果要种植蘑菇，个人建议选择毛头鬼伞蘑菇，也就是我们常说的鸡腿菇。
鸡腿菇具有很高的经济价值
鸡腿菇，因为外形如鸡腿，肉质如鸡丝而得名。它营养丰富、味道鲜美、口感极佳，被誉为是“菌中新秀”。
种植鸡腿菇具有周期短，收益高等特点。通常情况下，播种45~50天之后，鸡腿菇就出菇了，日后每间隔15~20天采收1批，一共可以采收5批。产量方面，一个平方可产30斤商品菇，售价5元/斤，产值150元。然而，这一平方的鸡腿菇仅需要支出成本16元左右，利润在134元。如果种植100个平方的鸡腿菇，利润可以超过一万元。
好了，以上关于墨汁鬼伞蘑菇种植的问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。
