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xo什么意思 都是

xo什么意思(白兰地XO、VO、VS都是什么意思)

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2022-09-11 00:28:35 浏览98 评论0

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白兰地XO、VO、VS都是什么意思

XO是代表顶极的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒它的原浆酒的陈酿期比如说XO就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长,而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年,XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的)。  【类别】  《干邑的级别》法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:  干邑白兰地的名品有轩尼诗、人头马、马爹利、卡慕。  干邑白兰地通常以一些英文字母来表示其陈酿时间。  

V.O

:为10~12年 。  

V.S.O

:为12~20年。  

V.S.O.P

:为20~30年 。  NAPOLEON:为40年以上 。  

X.O

:为50年以上。  X:为70年以上。  白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒“。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵�p蒸馏�p贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。  白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂“。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙�p意大利�p葡萄牙�p美国�p秘鲁�p德国�p南非�p希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。

XO到底是什么酒为什么有钱人这么喜欢喝

XO是代表顶级的最上乘的白兰地,是一种葡萄酒蒸馏酒,XO是一种等级,下面还有VSOP,VS,VO级,等级划分标准为陈年时间,V.O:为10~12年 ,V.S.O:为12~20年,V.S.O.P:为20~30年 ,NAPOLEON:为40年以上 ,X.O:为50年以上,X:为70年以上。

先将葡萄或者其他水果发酵为酒,再对酒进行蒸馏,就得到了白兰地,再放在橡木桶中进行陈年,橡木桶的香气、单宁,持续的、缓慢的、源源不断的影响着酒液,使他香气更复杂多变,酒体更厚重浓郁,蒸馏出的白兰地酒精度非常高,且香气单一,经过木桶陈年后,才被赋予复杂和柔和的口感。

为什么贵,因为时间和存量,陈年几十年的酒,时间成本是很高的。

为什么好喝,因为滋味富足,酒精度高+味道丰富耐品,一点酒液加简单加上冰块,就可以细细咂摸一两个小时。