四川有哪些名酒呀
四川有五粮液、泸州老窖、剑南春等名酒。
一、五粮液
五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。
五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌，多次荣获“国家名酒”称号，并首批入选中欧地理标志协定保护名录。2012年07月10日，原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。
2019年，五粮液集团销售收入突破1000亿元。2020年，五粮液市值突破10000亿元，拥有10万吨纯粮固态原酒年产能力和100万吨原酒储存能力。
2021年12月，五粮液入选2021年《世界品牌500强》位居第20位。2022年1月，五粮液入选“2021中国十大老字号”榜单。
二、泸州老窖
泸州老窖发源于中国酒城四川泸州，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司。
其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
2021年1月，泸州老窖披露公司业绩预告，预计2020年净利润为55.70~60.35亿元，同比增长20~30%，决胜“十三五”实现完美收官。
2021年8月，泸州老窖入选首批四川省10个非遗传承基地，并成为川酒企业中唯一入选单位。
三、剑南春
剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。
因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水，主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。
2008年6月，剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年4月，剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名，荣获最高奖“主席奖杯”。
四川省比较大的白酒生产企业都有哪些
四川白酒厂主要分布邛崃，绵竹，泸州，宜宾等地。除五粮液 剑南春外，还有许多大型白酒生产企业，华福酒厂 临邛酒厂 川池酒厂 丰谷酒厂 古川酒厂 江口纯酒厂 小角楼酒厂 生春酒厂 高洲酒厂 东圣酒厂1. 五粮液集团有限公司位于四川省宜宾市北部的岷江之畔。它的前身是上世纪50年代初由几家古老的酿酒作坊共同创办的“中国垄断公司四川宜宾酒厂”。四川水井坊股份有限公司，水井坊的制作始于元末明初。独特的地理气候条件孕育了水井坊酒古老而独特的风格。经过数百年的洗涤，传统的生产经营技术去粗取精，去伪存真，与现代科学技术相结合，形成了今天水井坊独特的生命。绵州自古盛产葡萄酒，也创造了丰谷酒的诞生。丰谷酒位于四川省绵阳市，自古就有“蜀路明珠，音乐之乡”的美誉。2. 中国名酒剑南春曾多次获得国家和国际质量金奖，主导产品剑南春酒是中国八大名酒之一，在中国有着悠久的历史。四川沱牌集团有限公司位于四川洪子昂之乡，以葡萄酒产业为支柱，集科技、工业、贸易为一体，是一家跨地区、跨行业、多元化的大型企业集团，为国家大型甲级企业。3. 四川江口酒业(集团)有限公司，江口酒起源于晚清，距今已有130多年的历史。采用优质红谷和山泉，辅以大巴山独有的20多种中药材，独创“酒窖中酒窖”双发酵工艺制作而成，酒质高，酱汁浓，香味浓郁;以江口酒文化传统为基础，向他人学习。窖酒是中国四大名酒品牌之一，是中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568），其1573国宝酒窖池群于1996年成为第一批国家级重点文物保护单位，其传统酿造工艺于2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录，被称为“双国宝单位”。其产品国椒1573被誉为“活文物酿造”和“中国白酒鉴赏标准级酒”。拓展资料1. 白酒属于国家产业政策限制的行业。有许可证的，审查条件符合标准的，可以继续使用。不再批准新的生产许可证。2、如需证件原件，在期满前六个月提交申报材料，到省质量技术监督局许可证办办理。3.如果你想取得白酒生产许可证，你只能购买已经通过认证的白酒生产企业，购买整个企业，转让股权，一般不能移动
四川产什么酒
四川著名酒类如下：1、五粮液四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。2、泸州老窖四川泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司（深交所股票代码000568）。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。3、剑南春剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。4、全兴大曲成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。5、沱牌曲酒沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里，系国家大型一档企业，现发展为占地5.6平方公里，年产能30万吨，高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业。
