本文目录
- 端午节为什么要吃粽子为什么家家早晨起来插艾条
- 端午节为什么要吃粽子喝雄黄酒
- 端午节为什么要赛龙舟，吃粽子
- 为什么端午节一定要吃粽子，吃月饼不行吗
- 为什么端午节要吃粽子和咸鸭蛋
- 端午节吃粽子可以理解，为什么有的地方还要吃咸鸭蛋
- 端午为什么要吃粽子
端午节为什么要吃粽子为什么家家早晨起来插艾条
吃粽子是端午节的核心风俗之一，其来源要从屈原说起。相传爱国诗人屈原怀石投江后，人们为了保护江中屈原的躯体不被鱼虾之类啃食，于是就把米装到竹筒中扔到汨罗江内，吸引鱼虾食用，以求它们不去啃食屈原的躯体，通过这种方式来祭奠屈原，以及表达人们对这一爱国诗人的敬重和惋惜之情。后来以筒装米投江便流行起来。而在这之后，相传屈原托梦给百姓说是米投入江中都被蛟龙吃了，需要用艾叶包起来，再用五彩绳捆扎，这样就会使蛟龙害怕，而不去吞食。久而久之，便逐渐有了后来的粽子。所以粽子就成了端午节的一个象征了！到晋代的时候就定为端午节食物的！
为啥喂鱼虾的就变成喂人了呢？我觉得是因为中国自古以来，每个节日都要吃点什么，所以端午节也不例外，而粽子在端午节又是必备的，所以就把它定为食物了。而且通过吃粽子来怀念屈原比投入江中要节约多了！
至于插艾叶，那是因为要辟邪。因为五月开始有疾病流行，而且毒虫也多了，所以通过插艾叶来驱病驱虫！另外由于屈原在这一天投江，人们认为这一天失去了一位爱国诗人很是不吉利，所以就觉得是恶日，插艾叶也是为了辟邪！那为啥要用艾叶呢？一方面是因为前面说的托梦一因，另一方面是因为艾叶确实有解毒之功效，所以才会选择艾叶！
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端午节为什么要吃粽子喝雄黄酒
五月五又端午，还记得小时候的端午吗 ？
“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”。 每当妈妈在门楣挂艾草、悬菖蒲，端午就来了。
一碗白粥，一个咸鸭蛋，一只粽子，就是端午的开始。 筷子一戳，富得流油的咸鸭蛋，挑一勺入粥，鲜香可口，剥开粽叶，软糯可口的鲜肉粽，留一圈“粽”迹，心想再来一只。
早餐后， 妈妈用雄黄酒在我额画上个大“王” 然后抱着我挤进一堆人群，大家都在议论谁才龙船最快， 而我只将脖上的五彩蛋络紧紧握住， 别挤破我的蛋——妈妈说，蛋会保护宝宝，健健康康。
晚餐时， 桌子上摆着各种各式妈妈烧的菜， 黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋、黄鳝...... 还有爸爸碗里的一杯黄酒都是标配 。妈妈说——端午节一定要吃这五黄，驱五毒，享安福。
为什么非要吃粽子喝雄黄酒呢？
小时候课本里说吃粽子是为了纪念屈原，屈原一生忧国忧民，最后报国无门，只能自投汨罗。为了保护屈原的身体不被鱼蟹咬坏，人们拿出饭团等食物投入江中喂鱼蟹。后来，慢慢发展成了我们现在的粽子。
至于雄黄酒，“五月五，雄黄烧酒过端午。”民间于此日将蒲根切细、晒于，拌上少许雄黄，浸白酒，亦有单独用雄黄浸酒者，故名“雄黄酒”。民间认为雄黄酒可以驱妖避邪，形成端午节饮雄黄酒风俗。
在《白蛇传》的故事里，白娘子不小心喝了雄黄酒现出真身相信在我们心目中都印象深刻，喝雄黄酒避邪的功能也不言而喻。同时，还要以雄黄酒涂抹儿童面颊耳鼻，或在额角写一“王”字，比作猛虎，以威邪魅。
不过，如今喝的人已经很少了。
五月五，又端午， 每个人心里都有属于自己的端午节。
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端午节为什么要赛龙舟，吃粽子
你好，我是三农领域的小冰姐姐，很高兴回答你这个问题，农村过端午节为什么要包粽子吃粽子赛龙舟，先说一下吃粽子包粽子，在我们农村端午节的时候包粽子吃第一：是有史书记载，是为了纪念我们的先人，甚至我们的一年级下册语文书上有记载，第二：为什么要吃粽子，是为了春秋战国时期楚国的诗人屈原，他在河里面，老百姓怕被鱼虾吃掉他的身体，所以包粽子扔到河里给鱼虾吃，所以每当端午节的时候，我们农村的老百姓人们就包粽子吃，是为了纪念春秋战国时期的诗人屈原，第三：划龙舟的话，主要以前是为了祈福 好运 好丰收 疾病和灾害，到现在每当端午节的时候都照样子要划龙舟的，不过现在划龙舟的性质有些变了，因为现在划龙舟划了第一名有奖金的，为了这个奖金打了头破血流的都有好多，说到这里，谢谢观看评论，希望对你有帮助
为什么端午节一定要吃粽子，吃月饼不行吗
端午节吃粽子传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原。
屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。
楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。
屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有？”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢？”
屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”
第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”
老人问屈原：“还有什么办法呢？”
屈原说：“送粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。”
从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历
为什么端午节要吃粽子和咸鸭蛋
在端午这一天，人们会在门边悬挂一些艾叶，表示驱除瘟疫晦气，艾叶有一股清香能驱赶蚊虫，具有杀菌作用，为了纪念我国伟大的诗人屈原而吃粽子，随着人们生活水平的提高，人们也会往粽子里加点叉烧猪肉，咸鸡蛋，红枣，等等。
端午节吃粽子可以理解，为什么有的地方还要吃咸鸭蛋
端午节吃粽子吃咸鸭蛋没有什么不可理解的。
所有的习俗都是源于生活。
南方水乡，多植物也多瘴气疾病。夏天是蔬果，包括水禽产卵丰收的季节。古人在生活实践中，因地制宜的产生了一些保鲜食物的方法。
比如用艾叶包的米，煮出来的粽子，可以将熟食的保鲜期延长三到五天，而用腌制的方式，腌制的鸭蛋，则可以将鸭蛋长时间的保鲜，不至于一二十天以后就腐坏。这实际是先民和生活环境做斗争，产生的生活经验。
尤其是鸭子，它适合水乡，并不是所有的庭院都适合它们生存。所以，它们产下的蛋，不像鸡蛋那样，便于随时的收集，也就是我们平常的人一年四季都可以吃到鸡蛋，而并不会每天都会吃到新鲜的鸭蛋。
不浪费自然产生的物质，就是我们人民的智慧。而且腌制的鸭蛋，在腌制过程中，可以去掉鸭蛋的腥味，腌制以后，性凉，清火是夏天消暑的好食品。
当然如果你不想吃咸鸭蛋，那也是可以的。
但是我们国家已经形成了这样的习惯，第1个不浪费食物，第2个，食物的腌制可以产生与众不同的风味，第3个，鸭蛋的上市，正好是春末夏初，把腌制好的鸭蛋，正好赶上了端午的节令，成为一道可口的时令菜肴。
所以，吃不吃在于你。
没有为什么。这是中国特有的自然条件产生的食品保存和制作方式。
而且煮熟的粽子，煮熟的咸鸭蛋，在夏天高温食品易于腐坏的季节，可以保持多长时间食物的风味，并且便于携带。端午无所有，粽子，咸鸭蛋。吃不吃在你。但做不做在于父母心，在于子女的孝顺。
初衣胜雪为你解答。图片来自网络。
端午为什么要吃粽子
近几日，不经意间有一抹绿色，信使般告诉人们——夏天的一个重要节日，也是一年中的大节气“端午”，马上就要到了！
端午，作为中华民族古老的传统节日之一，你又了解多少那？
中华文化追求天人合一，崇尚自然，我们国家作为一个悠久的农业大国，出于生存需要，古代便订立了一种用来指导农事的补充历法，即“二十四节气”。每个节气都有着一种祭拜与兴感共含的“节”，端午节也不例外。
端午节最初为古越地区（长江中下游及以南一带）部落举行图腾祭祀的节日，在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行祭祀的习俗。后因楚国诗人屈原在此日，抱石投汨罗江自尽，统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日，充分体现了士人风骨与悲愤情怀，铁骨铮铮的端午粽色渗透着对屈原精神大美至颂的祭拜；而部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。
为什么古人端午节炼剑、泡雄黄酒？
端午节，很多地方又叫端阳节，这当然跟阳气较盛有关，端午节阳气盛的起源，是源于远古节气夏至，后来随着历法运算的日益精密，夏至与“端午”分离；古人为了取得至极之阳气，五月五日日中时刻炼剑、炼镜、采药···
粽子是端午节的重头戏！
时至今日，端午节仍是中华民族中一个十分隆重的节日，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗，赛龙舟，泡雄黄酒，挂艾草···但是，端午节吃粽子，应该是很多地区共同的传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。
南北粽子，各有特点你吃过椒盐粽子吗？
由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，北方的粽子以北京粽子为代表。北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽；黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
南方粽子则咸甜口味都有，但大部分都以咸为主，较为人知的大概有四种：广东粽、四川椒盐豆粽、闽南粽、浙江湖州粽。说到这四种粽子，最令小编好奇的就是四川椒盐豆粽；它的作法是先将糯米红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁，包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟后再放在铁丝网上用木炭烤黄，吃起来外焦里嫩，颇具风味。
其次便是浙江湖州粽，它米质香软，分咸甜两种，咸粽以新鲜猪肉浸泡上等酱油，以肥瘦肉各一片入馅，湖州粽的馅料也是五花八门，甜粽以枣泥或豆沙入；咸粽则有鲜肉、火腿、咸蛋黄、香菇、栗子、八宝、鸡肉馅等。
虽说端午节还有很多习俗，但对于我们来说也许就只记得吃粽子和放假了。但不管怎么说，传统文化需要继承，假也需要放，粽子也应该吃。如果说传统口味的粽子都吃腻了，那就尝尝老字号粽子。您比如说，目前十分活跃的老字号糕点，来到北京，您可以选择稻香村；来到浙江，您可以选择五芳斋、诸老大、三珍斋等···
很多人一听到老字号，可能想到的就是很贵，其实不然；老字号粽子用料精细，技艺繁琐，而且还有几十年甚至上百年的质量积淀，而且，很多老字号企业都在每年端午节之前推出新式口味，建议大家去品尝一下。
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