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餐饮商业计划书怎么做
商业计划书写作攻略
前言
对寻求资金的初创企业来说，商业计划书的作用尤为重要。商业计划书的好坏，往往决定了投资交易的失败。投资人看BP是为了判断创业者的逻辑和风格。
商业计划书的内容一般包含七个部分：项目描述、主要业务和产品、市场分析、团队成员、营销策略、财务分析以及融资需求。
1.项目描述
一句话概括项目，表达出来你做的是什么？你要做的事情能带来什么改变?例如：“一个预定体育场馆的App“，“专为大学生求职App”“聚集10万家店卖能赚钱的宠物粮App”等等，把项目提炼成一句话，放在首页。
2.主要业务和产品
简明扼要，你在做什么？让投资人了解你的优势跟特点。客户将如何受益，它比你的竞争对手的产品或服务更好吗?产品目前处于哪个阶段？有没有投入生产？是否申请专利？这一部分让投资人了解产品的创新点和你的执行能力，敢想敢做是让人相信的基础。
3.市场分析
你的产品或服务针对什么市场？你的目标是多大的市场份额？讲述产品的未来市场空间，梳理一下行业现状。
进行竞品分析，知己知彼，百战不胜。可以比较各自的优势，提升自己的核心竞争力。
4.团队介绍
简单说明团队成员的特长和背景。
格式为：姓名、年龄、目前职位、个人能力、历史业绩。
投资人希望这个团队是有经验的，有兴趣的，要有一定的契合度。
5.营销策略
你需要说明如何进入市场？如何吸引目标用户？如何将你的产品呈现给用户？让合适的钱花在合适的地方！
6.财务分析
分析历史财务信息和预测财务信息，具体可以分成预测报表、资产负债表、现金流量表、损益表和支出预算表等。
投资人想知道的是什么时候能够达到收支平衡。他们喜欢有计划有目标且稳定的创业者。
7.融资需求
融多少钱，要怎么用，会达到什么效果，用饼状图清楚的展示投入占比。让你和投资人的关系保持和谐的状态。
总结
清晰的定位、准确的市场结构分析、倍增的收入模式、完整的团队、符合策略的现状、合适的钱、合理的资金使用、靠谱的回报。
大的风投机构每一年至少要看400份，小的风投机构至少要看300份，如果以上要点都想清楚了、讲清楚了，你的融资计划书就不会躺进垃圾桶，至少你会多一个成功的机会。
最后一点：内容要切入实际不要夸夸其谈，vc都是很精明的人，操盘能力一点也不亚于成功的企业家，诚实守信，既不要忽悠自己也不要忽悠投资人。
（资料来源：中国论文网http：//www.jinduodian.cn/）
如何在餐饮行业里成功创业
首席投资官评论员溪梅：
创业不简单，现在一般创业都会选择餐饮行业，正是因为很多小的餐饮店，门槛低，投资小，风险也比较低。回报快。更多人看的是这一点。创业首先要摆正心态，很多年轻人创业就是没有任何经验不说吧，选择项目很盲目。做餐饮是看似跟比的行业比很简单，但是毕竟是创业不是过家家。
如何成功，首先要选择一个合适的地理位置，民以食为天下，只要有人的地方就可以。但是还是要分人群。选择学校附近，公司附近，即使周末两天没有什么生意。做好了平时5天也是够本的。
餐饮店很多，竞争对手肯定多，但是怎么才能出众。那么就是特色菜，价格优惠，菜品好。干净又卫生。我觉得这些有了，选择来你的餐厅的人肯定多。做一些常人能接受的饭菜或者小吃。只要价格合适味道美味，不愁没有客人。
餐厅的环境和服务也很重要，其实像网上写点评的人，很多人不仅注重味道，还有很多人重视环境卫生和服务的态度。这两点好的话价格上贵点也是没事的。也会有消费者继续来的。
