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在餐饮礼仪上,使用筷子都有哪些讲究?小学应该设立礼仪课吗如何进行文化修养教育

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2022-10-16 05:59:22 浏览53 评论0

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在餐饮礼仪上,使用筷子都有哪些讲究

据专家考证,吃饭夹菜使用筷子始于春秋战国时期。中国人使用筷子,在人类文明史上是一桩值得骄傲和推祟的科学发明。筷子是人类手指的延伸,使用筷子就餐,一可以使人心灵手巧、大脑灵活,二是比用手抓卫生,比用刀具灵巧、简便、安全。

中国人使用筷子有很多讲究。

一、同桌筷子要同款同色同长短,尤其是一双筷子中不能一长一短。有此情形被认为对客人不尊。

二、就餐上菜前在等待时,切忌用筷子敲打碗、杯及桌面弄出声响,如此行为有讨吃之嫌。

三、喝酒喝饮料喝汤或就餐完时,筷子要轻放且以洁净为好。

四、席间有客人后到,递上筷子时,以筷子大头方向双手递向客人,是为敬。

五、忌将筷子插饭碗正中,因有上香祭祀古人之嫌,不吉利。

六、夹菜时,忌用筷子在菜盘子里乱扒乱搅,如此行为明显少教养,会引起其他食客嗔怒。

其他礼仪不絮述。要更卫生,当提倡使用公筷。

小学应该设立礼仪课吗如何进行文化修养教育

你好!我是@暖阳鸽说教,现在我回答你的问题。小学应该设立礼仪课或编入教材的内容,也是中华民族优秀文化传统中修养教育的重要组成部分。

一、学习优秀道德传统,弘扬和继承民族道德传统的需要。

在悠久的中国历史发展中,中华民族的道德传统是最突出的,亦是中国文化中最灿烂的部分,继承和弘扬中华民族优秀的道德传统,不仅是走向现代化的精神食粮,也是中国追求社会主义现代化不容忽视的文化历史前提和宝贵经验,作为祖国花朵的小学生无疑是任重道远。优秀的民族道德传统是人民的心理和精神整合与团结的保障,它是增强民族的凝聚力的需要。比如:在个人利益与整体利益发生矛盾冲突时,我们应以义为重,以国家、民族之大义为先,牺牲个人的私利。

二、遵守社会公德,确立正确的生活理想和目标的需要。

人们从婴儿降生到社会以后,就和社会建立了种种关系。那么,我们在社会中就要遵守社会公德、社会道德、规章制度、法律规范等语言和行为的准绳,对于小学生来说,依照《中小学生守则》、《小学生日常行为规范》、《上课制度》、《考试制度》、《卫生洒扫制度》、《班公约》的要求,才能确立正确的学习、生活的理想和目标,才会努力成为新时代的社会主义的“四有”人才而努力奋斗。譬如:我们从小要替别人着想,同情人,敬重人,相信人,关心人,帮助人,待人以诚,施人以惠。当家里与邻居发生冲突时,一要有礼貌说明冲突的原因,二要互相体谅各自的苦衷。三要互相帮助共同解决问题。

三、养成家庭文明礼貌,促进家庭团结和睦、幸福生活的需要。

家庭文明礼貌是家庭生活的重要部分,也是社会制度在家庭的生动反映,养成处理好人与人之间的关系的习惯,将促进家庭团结和睦,并激励人们奋发向上、好好学习、努力工作、幸福生活,也是给予祖国未来接班人的历史使命。对于小学生来说,善于处理好父母、邻里、亲友关系和为人待客之礼,把知行统一起来,懂得用实际行动孝敬父母,尊敬长辈,从小培养孝敬父母、敬长辈的情感。例如:当你上学时要对父母(或继父、母)说:“爸、妈,上学了”,当你放学回家时要对父母(或继父、母)说:“爸、妈,我回来了”,做个有礼貌的孩子。

四、树立正确的个人修养,锻炼自己的人格意志的需要。

个人的修养是为了实现人格,锻炼自己的人格意志。我们所处的时代,是一个充满挑战和机遇的时代;我们肩负着建设祖国现代化的历史使命,无论是国家和个人,都面临着竞争和压力。因此,作为祖国花朵的你应该怎样做?

(一)在思想上要注意养成:

1、公忠忘私的爱国主义精神;2、推己及人的人际和谐原则;3、尊道重德的道德自觉意识;4、诚实守信的处世立身品格;5、自强不息的积极进取情怀。

(二)在行动上要注意遵循:

1、“志存高远”,追求精神境界和向往理想人格的崇高道德理想。2、以集体为本位,以国家,民族利益为重的爱国主义精神。3、捍卫道德尊严,“守死善道”的精神气节。4、刚健有为,自强不息的奋斗精神。5、崇尚人伦和谐的道德传统。6、注重道德内省和躬行践履的道德传统。

总的来说,百年大计,教育为本。振兴民族的希望在教育,振兴教育的希望在教师。尊师重教是我们中华民族的传统美德之一,是我们培养优秀人才的重要前提,小学生要在学校营造浓郁的尊师重教氛围。尊师不仅是社会道德的客观要求,更应是发自内心的真诚的感悟。同学们,你们是祖国的未来,从现在起应该好好学习,掌握科学文化知识和各种本领,尊重和习得各种礼仪常识,并付诸于行动,将来才能为建设现代化祖国贡献力量。

我是@暖阳鸽说教,希望我的回答能帮助到您。欢迎关注与点评!#我来谈教育##学浪计划#

中小学生对老师的礼貌主要表现在哪些方面

答:说到中学生对老师的礼貌问题,我觉得这是个培养学生基本礼仪的关键时期。归纳起来主要有四个字:听、省、爱、敬。且看我的分析回答。

一、认真听,学会听,这是对老师尊重的行为表现。

作为学生,尤其是中小学的学生,要么容易不听话,调皮捣蛋,要么青春叛逆,对老师逆反,这样会为正常的管理和教学造成很大麻烦,也是不尊重老师的坏行为,差做法。那么,从中小学抓起,从中小学生做起,把尊师重教抓好,首要的一条就是要认真听老师的话,特别是课堂上认真听课,学会听课,课后认真做事,做好老师交给的事,我觉得这就是对老师最好的尊重。这正是:学生第一要听话,这样才能成绩好。老师喜欢又高兴,学教相长定不差。

二、省操心,省师道,这是替老师分忧的心理预期。

作为学生,尤其是中小学的学生,还要做到不过多地给老师添麻烦,不能今天家里有事,明天身体不舒适,今天与同学打个架,明天给老师出个洋相,不重尊师为师之道,不省悟师之严道,不畏惧师之惩道,不学习师之长道,如果连最起码的让老师省心都做不到,那么如果说一个学生能够对老师的潜心教学,有多尊重能够认真学到多少,肯定也是不切实际的幻想。这正是:一天总是惹麻烦,还嫌班级不太乱。尊师重道全忘完,个人成绩也玩完。

三、会表达,会施爱,这是向老师致敬的最好方式。

作为学生,尤其是中小学的学生,对老师要有基本的礼貌,尊重老师,爱护老师,也要学会表达爱护老师,更要善于表达敬意,要学会对老师施以爱,施以尊重和敬爱。比如,第一次见到老师,要向老师问好。再比如,教师节来临,还要向老师发个祝福的短信。还比如,上了中学,不要忘记对以往教过自己的老师,表达个爱心。等等,这就是表达礼貌和尊重的最好方式。这正是:以往老师不要忘,当下更要尊师长。献个爱心老师喜,教学相长满园香。

四、表敬心,施敬意,这是为老师喝彩的精神升华。

作为学生,尤其是中小学的学生,既要向老师表达亲敬,又要学会向老师表达畏敬。敬心表现在语言上,会对老师的辛勤付出道声谢谢。敬心表达在行为上,会对老师的教育施以笑容。敬心表达在心意上,会对老师的培养终生难忘。尊师重教是中华民族的传统美德,仁礼智信更是中华文化的传统瑰宝。所以,教育一定要从中小学抓起,一定要从家庭教育做起,让我们齐心协力,共同尊重老师,向老师敬礼。这正是:教育事业出英贤,呕心沥血不畏难。人生最重是老师,功成之后莫忘年。

以上仅为个人观点,不足之处,敬请各位专家、学者、朋友们批评指正,谢谢。

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职场有哪些礼仪

所谓礼仪,礼是指规则,仪,是指表现形式。在人与人交往中,需要遵循的一定的礼仪规则和表现形式。

中国是礼仪之邦,《礼记》中记载:“凡人之所以为人者,礼仪也”,可见礼仪的重要性。在职场上,也有礼仪规范,对于新入职场的员工需要掌握基本礼仪,不仅体现一个人的修养,也代表一个公司的形象。

职场上,有哪些礼仪需要我们掌握的呢?

  1. 着装礼仪

职场着装,要符合公司的规定,很多公司都有自己的工装,、和着装要求。这里强调公司对外部门,男士如果穿西装时,领带颜色,要遵循“三色”原则,即:领带的颜色和衣服的颜色,不超过三种颜色,最好领带的颜色其中一色与西装颜色同色或大致相同;女士化妆以淡妆为宜,发型不要另类。

2.见面礼仪

(1)与同事、领导见面时,要主动打招呼。文明用语:“您好”!或驻足点头微笑。

(2)与客户见面时,要主动握手,握手时向前一步,用力不要太猛,晃动1-2次即可,时间不超过3秒。若是熟悉的老客户,可以适当延长时间。如果对方是女士,就不要主动握手,但你要留意,女士主动伸手,你可以握手,但力度要轻。

(3)介绍礼仪:把年轻的介绍给长辈;级别低的介绍给级别高的,把男性介绍给女性。

3.电梯礼仪

乘坐电梯时,要主动为年长者服务,叫停电梯,最后一个进入电梯,并询问他人楼层,按下相应的按钮,如果自己先下,主动点头示意。

5.电话礼仪

电话铃声响起,要不超过三声接起,要面带微笑,主动问:“您好!这是***部门或公司,请问您找哪一位?“记住,接听电话时,不要吸烟、喝水;重要事情要作好记录。

6.会谈礼仪

(1)坐姿要求:通常坐在椅子的1/3-1/2范围内,坐姿端庄。若是坐在沙发,千万不要翘起二郎腿;女士更要注意坐姿,两腿并拢,如果时间久了,可以双腿并拢向一侧倾斜。

(2)会谈要求:对方在讲话时,一定要用心倾听,专注对方眼睛。如果和领导谈话,一定要准备笔记本和笔,重要事情随时做好记录。自己讲话时,控制语速,交流的目的是让对方听清楚。思路清晰,语言简练,掌握好时间。千万不要拖泥带水,领导的时间是宝贵的。

7.应酬礼仪

“有朋自远方来,不亦乐乎”?职场上难免有接待,有应酬。

(1)座次要求:客人进入房间,你要引导客人入座。主陪的位置通常正对门,如果是套房,主陪位置在背景墙的下方位置。实在不能确定,可以问一下酒店工作人员。确定主宾位置后,客人座次就按照规则安排了,主宾在主陪的右侧,副主宾在主陪的左侧;三宾在副陪(位于主陪的对面)的右侧,四宾在副陪的左侧。

(2)倒茶,斟酒,要从主宾开始添加,本着茶浅酒满的原则,茶水一般添加至2/3位置。值得注意的是,添加酒水时,向着怀里方向添加,千万不要反着倒。

(3)席间,要照顾好客人,创造和谐的气氛,让客人有宾至如归的感觉。敬酒时,不要难为客人,根据客人的需要。

8、乘车礼仪

(1)重要接待,陪同人员要提前联系好公务用车,在指定时间、地点等候,并确认车内干净整洁。

(2)主动为客人或领导开门、关车门。

(3)乘坐轿车,客人或领导要坐在第一排,司机的后方的位置,相对安全;越野车要看客人或领导的习惯,有的喜欢坐在副驾驶位置,视野开阔。

(4)轿车陪同人员坐在副驾驶位置,便于上下车方便,及时为他人服务。

以上是职场基本礼仪,如有不妥欢迎大家在评论区留言。

中国古代的礼仪是什么样子的

中国是传统的素有,礼仪之帮,之称的,中国古代传统社会其内容礼仪有,出行有礼仪,坐卧有礼,宴饮有礼,婚丧有礼,寿诞有礼,祭祀有礼,征战有礼,等等,礼仪制精神与礼仪行为两大部分,现代文明社会发展而来的,一起分享下五大传统礼仪,一,行走礼仪,在行走过程同样理人际关系的处,行走礼,二,见面礼仪,人们日常见面时太度要热情,也要彬彬有礼,三,入座之礼,传统社会礼仪铁顺井然坐席之礼,主次尊卑之分,尊者上座,卑者未座,四,饮食之礼,先按人们以飨燕之礼,亲四方客,后代门市常幕幕礼仪话剧,五,拜贺庆喜之礼,一个人情社会里,人们相互关怀,相互体恤,在拜贺庆有许多礼仪俗规,中国的礼仪传到现在,先礼后兵,礼仪是文化遗传下的!





为什么礼仪课要穿正装

礼仪课要穿正装,第一,是尊重这个课程。第二,老师也好更好的为你传授礼仪方面的知识。如果你穿着不得体,这节课估计也上不了了。毕竟礼仪是需要通过个人的形象,言行举止去展示给大家的哦。