本文目录
- 雨水节气民间有哪些习俗雨水有哪些风俗习惯
- 雨水节气有什么寓意
- 二十四节气中的“雨水”有什么特点
- 今日又逢雨水节气，在农村地区雨水节气都有哪些习俗呢
- 雨水节气到，下雪好不好俗语农谚预测年景，有啥预兆
- 如何用“雨水”写一首情景交融的诗
- 描写雨水节气的古诗词有哪些
雨水节气民间有哪些习俗雨水有哪些风俗习惯
谢谢邀答！
明天就是雨水节气了，在雨水节气里，民间习俗各地不尽相同，真的十里不同风，百里不同俗，风俗习惯因地而异，因族而异。客家人就在雨水节气期间做“撞拜寄”一一认干亲、打干亲，即认寄父母，拉干爹娘等，也即为孩子认干爸干妈，攀多一门亲戚，利于生养。客家人多以树生，水生，地生，火生，树养，水养，土养什么的给孩子起小名，寓意将孩子拜寄给了有灵气、神气的事物就好养一些，体现了父母望子成龙，盼女成风的心态，有迷信色彩。在旧社会，科学不发达，这可体谅。这种事，我小时父母长辈就做过。
雨水撞拜寄，一般在天刚亮时，大路边有妇女手牵小孩，在等待第一个从面前经过的行人，无论男女老少，把人拦住，让儿磕头拜寄，给人做儿的干爹娘，撞上谁就拜谁。目的是使儿女少灾难，能人帮助扶持，能顺利健康成长。拜寄之后，双方要礼尚往来，两家要像亲戚一样多走动。我小时家穷不敢认人，只好去认一块大石头做“契爷”，我的小名取“邓石”，邓是邓公圣爷，石是石头圣爷，我寄拜了邓公及石头作“契爷”，因为我“八字”不好，有刑克，要寄拜。我小时真多灾难。现在想想多荒唐。
有的地方习惯在雨水时节，女回娘家拜望父母，感谢父母恩，对女有好处，特别久婚未孕者，带礼回门，让父母做一红裤穿在内，就会易孕，易生贵子了。
雨水雨水，一滴雨水，一年命运。有的地方，有占稻色的习惯，以此估测当年收成好坏。雨水雨水要降水，忌讳雨水无水。春雨贵如油，雨水无水，有的人就习惯主动泼泼水，表示下雨了。雨水不落，下秧无着。有关雨水俗习，也是多样的，一言难尽。
雨水节气有什么寓意
今天是元宵节，也是二十四节气之中的第二个节气——雨水。雨水一般位于每年正月十五前后，它和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。
雨水不仅表明降雨的开始及雨量增多，而且表示气温的升高。雨水前，天气相对来说比较寒冷。雨水后，人们则明显感到春回大地，春暖花开和春满人间。
雨水节气要注重养脾脏
春季的肝火旺盛，所以要注重养生，很多人都认为只有冬季才会养生，其实春季养生也很重要。尤其是雨水节气之后，随着降雨的增多，人体的脾脏很容易被寒气侵袭，所以雨水节气就要注重养脾脏。
那么我们怎么样养脾脏呢？其实很简单，要想脾脏好，就要让肝气调和顺畅，所以在饮食上面就要合理膳食，食物里面的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。要少吃辛辣刺激的食物，多吃水果和蔬菜。
雨水前后怎么吃
01
春芽
春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
| 凉拌豌豆苗 |
By 小玉厨房
用料
主料：豌豆苗300克
辅料：盐1克、生抽适量、香油适量
做法
1.豌豆苗洗净用盐水泡20分钟
2.坐锅烧水至开。放一勺盐
3.水开放豌豆苗下去烫15秒
4.立马捞出放凉白开里面
5.取一个碗。加适量盐。生抽。香油
6.拌均匀即可
02
蜂蜜
雨水季节之后，虽然天气回暖，但依旧春寒料峭，很容易感冒发烧。所以平时的时候就可以喝点蜂蜜水，既能肺解毒、增强免疫力，还能补中益气、润肠通便。
| 百香果蜂蜜特饮 |
By 小圆食记
用料
主料：柠檬2个、百香果3个、蜂蜜50克
辅料：冰糖80克
做法
1.准备好食材
2.柠檬用盐水洗净
3.再将柠檬切片，去籽备用
4.百香果切半，取出果肉
5.取密封罐，一层柠檬，一层百香果，一层蜂蜜，一层冰糖，装满
6.密封，放入冰箱，三天后即可泡水饮用
03
红枣
雨水节气之后，天气就会回暖了，人们就会出来活动了，所以热量的需求也就会增大了。要想热量高，就要多吃红枣，它不仅可以帮助人体增加热量，还可以养胃健脾，提高人体免疫力。
| 银耳红枣羹 |
By 小圆食记
用料
主料：银耳30克、红枣15克、枸杞10克
辅料：雪梨50克、冰糖30克
做法
1.备好食材
2.银耳用温水泡发半小时，撕成小块放入锅中
3.倒入清水没过银耳，开中小火煮半小时
4.雪梨切成小块，放入锅中，再加入冰糖，关盖继续煮15分
5.开盖，放入枸杞、红枣，小火焖煮5分钟即可
04
韭菜
春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。
| 黄豆芽粉丝炒韭菜 |
By 美美家的厨房
用料
主料：黄豆芽一把、粉丝一把、韭菜一把
辅料：油适量、盐适量
做法
1.黄豆芽去除杂质后，泡入水中，清洗干净，沥干水备用。
2.韭菜摘去老叶，洗干净后切成跟黄豆芽差不多长的段。
3.豌豆粉用清水泡半个小时左右，微微变软。
4.油锅烧热，放入黄豆芽，炒至豆芽微微变软。
5.将泡好的粉条稍微剪短，放入黄豆芽中一起翻炒片刻。
6.加盐调味。
7.撒入韭菜段，翻炒至韭菜段变软即可出锅。颜色碧绿、口感丰富，清爽开胃，春节油腻食物吃得比较多，这道素菜可以多多食用，让肠胃更舒畅。
二十四节气中的“雨水”有什么特点
雨水，雨水，有雨有水，顾名思义，这就是其最大特点。雨水之名就已形象化了。
雨水是紧跟立春之后的节气，是二十四节气中排于第二位，代表寅月的中气。从公历看，一般是在2月19日上下交雨水，时长约有15天，距冬至约60天，在七九之内，交雨水时，太阳到达黄经330度。雨水有两层意思，一是表示天气回暖，降水量逐渐增多，一是在降水形式上，霜雪渐少，雨水渐多。表降水开始，雨量渐多。雨水时带，气温回升，冰雪融化，降水增多。
在二十四节气中，可分成几类，表示四季变化特点的有：四立和二分二至，立春，立夏，立秋，立冬；春分，秋分，夏至，冬至。这也是最重的四节四气。表示降水不同的有：雨水，谷雨，小雪，大雪。表示天气变化寒热特点的有：小暑，大暑，处暑，白露，寒露，霜降，小寒，大寒。表示物候与农事的有惊蛰，清明，小满，芒种。每个节气都有意义与特点的。这对人的生活，生产，农耕有着指导意义，有很大关系。
一滴雨水，一年命运。春雨润物细无声，春雨贵如油，雨水无水，那就不好了。
今日又逢雨水节气，在农村地区雨水节气都有哪些习俗呢
今日又逢雨水节气，在农村地区雨水节气都有哪些习俗呢？
非常巧的是2019年立春是和农历2018年的除夕重合了，所以今年的元宵节又和雨水节气是同一天。雨水节气一到，就表示雨水开始增多了，老话说“一场春雨一场暖”，随着雨水节气的到来，天气也要逐渐暖和起来了。那你可知道雨水节气在民间有哪些习俗吗？
雨水节气传统习俗之出嫁女儿“回娘家”。
在过去女人出嫁了之后，是不能轻易回娘家的，因为在过去女人的社会地位不高，一直讲究的是“嫁出去的女儿，泼出去的水”，即便是在婆家过得不如意，受到了委屈，也是不能轻易往娘家跑的。不过有些节日却是可以“理直气壮”的回娘家，其中雨水节气就有出嫁女儿“回娘屋”的习俗。
每年到了雨水节气这天，出嫁的女儿们就会早早起床，收拾打扮好之后，就会带上事先准备好的礼物回娘家拜望父母。其中生育了小孩的妇女，还必须带上一份特殊的礼物——罐罐肉给父母，有些地方还会要求带上一把椅子等礼物，以此来报答父母的养育之恩。而如果是结婚后几年了却还没有怀孕的妇女，那在女儿回娘家之后，母亲还会亲手为她缝制一条红裤子，作为贴身的穿。据说这样就能帮助女儿快速怀孕生子，前些年的时候这个风俗在农村依然很流行。
雨水节气春天习俗之“拉保保”。
在雨水节气这天，民间还有另外一个流传比较广的习俗，那就是“拉保保”，其中“保保”指的就是干爹，而拉保保就是认干爹的意思。听村里的老人们说起过，过去很多的农村地区的父母为了祈求让自己的子女健康、快乐成长，都会为孩子认一个干爹。在雨水节气这天的早上，天刚亮以后母亲就会拉着自己的儿女去大路边等待。因为拉保保是事先没有预定目标的，一般撞到是谁就是谁。也不管是男是女，是老是少，拦住对方，就让儿子或女儿给对方磕头拜寄，算作是认他为干爹（干娘）了，就是希望这样做能够让自己的儿女们健康、顺利得成长。
在大多数情况下，碰到的人都是会爽快答应的，然后再给娃娃取个名字就算是拉保保成功了。也有些会挣脱掉就跑了。正是因为没有预定目标，所以这样认的干爹有些会经常来往，这样的就称为“常年干亲家”，还有一些是没有来往的，就叫“过路干亲家”。如今这种习俗在农村里也少见了，毕竟时代在发展，人民的思想也发生了很大的变化。
今天元宵节又逢雨水节气，这里农夫也祝福广大网友们元宵佳节快乐。在你的家乡雨水节气还有哪些习俗呢？欢迎大家留言告诉我。（图片来自网络）
雨水节气到，下雪好不好俗语农谚预测年景，有啥预兆
今日雨水节气到了，下雪、下雨好不好？农谚预测年景，有啥预兆？老祖宗留下的农谚还有道理吗？
雨水，二十四节气中的第二个节气，雨水顾名思义，到了这时候该下雨了！二十四节气是老祖宗在黄河流域发明的，那个地方几乎每年都会发生春旱，老祖宗为什么把不怎么下雨的一段时间叫雨水呢？
雨水，斗指壬，太阳黄经330℃，每年的公历2月18-20日交节，和谷雨、小瞒、大雪、小雪一样，是反应降水现象的节气。
《逸周书·时训》称：“雨水之日獭祭鱼。”以及《月令七十二候集解》也有：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”的说法。正月中的“雨水”节气过后，天气就要回暖了，开始融化冬天积下的冰雪，降水也开始增多，万物开始萌动，一切冬天的凛冽，都正慢慢化作柔软的甘露落下。
这个时候北方一些地区还是比较寒冷的，还会有降雪的情况，甚至有些地区的温度和大寒差不多。而南方地区降雨增多，万物复苏，春意盎然，一片早春的的景色！
《月令七十二候集解》中雨水节气有三候：一候獭祭鱼，二候鸿雁来，三候草木萌动。到了雨水节气，水将要从天上落下，温度虽然没有明显回升，但是已经不再向下了，已经开始有向上的趋势了。随着大地阴阳交泰，温度慢慢回升，开始融化冬天积下的冰雪，水獭在水里面很容易将冰打破，把捕获的鱼摆放在树木上面，两只前爪拱在身前如同先祭后食的样子，说明雨水节气已经按时令到来了。预示着雨量增多，俗语农谚中有“春雨贵如油”的说法，适量的降水有利于作物返青生长。
《月令广义》中说，“雨水日，獭祭鱼，是日獭不祭鱼，国多寇贼”。意思是说，雨水节气到了水濑开始捕鱼了，如果水濑没有捕鱼，说明温度还比较低，不能轻易击碎薄冰，预期后期温度还将比较低，庄稼长势受到影响，出现减产的情况，老百姓没有吃的就会铤而走险，出现“国多寇贼”的情况！
再过5天，大雁感知天地阴阳变化，开始从南方飞回北方，以适应气候，人们看到成排的大雁飞过，说明春天已经到了。
最后5天，随着天地阴阳交泰，花草树木也开始萌动，在“润物细无声”的春雨中，开始抽出嫩芽，进入早春了，空气清新，春意盎然，请相信，春天真的来了！
雨水节气天气变化不定，忽高忽低，今天可能还比较暖和，明天可能就会阴雨湿冷，甚至有些地方还会下雪。所以，雨水节气也是寒潮过程出现最多的时段之一，乍寒乍暖的天气不仅对人的身体产生影响，也会影响返青作物和早春种植作物的正常生长。雨水节气当天下雪、下雨有啥预兆？看看老祖宗留下来的农谚咋说的！
一、“雨水还下雪，春寒少不了”
随着大地阴阳交泰，阳气上升，到了这时候该开始下雨了，但是这时候还在下雪，温度还比较低，说明时节并没有正常到来，冬季延长至雨水节气中了，容易发生春寒的情况。古书《群芳谱》中也有，“雨水，阳气渐升，云散为水，如天雨也”的说法。
水獭祭鱼，桃花盛开，这个时候下雨说明按时节规律来了，如果下雪预示后期天气还会比较寒冷。老话说，“春脖短，早回暖，常常出现倒春寒；春脖长，回春晚，一般少有倒春寒。”，说明温度回升慢，春季的气候特征变短了，按老祖宗的经验，节气出现反常，对庄稼长势都是有影响的。
今天黑龙江哈尔滨迎来大雪，雪花飞舞，提感还是很寒冷的。另外，近日北方内蒙古、甘肃、山西等地区也发出寒潮预警。南方云南等省份也发出了寒潮预警，预计2月18日-2月20日昭通自北向南将出现寒潮天气。其中昭阳、鲁甸、巧家日平均气温下降8到12度，其余县（市）下降6到8度，部分海拔偏高地区还将出现中到大雪，局部暴雪。
另外，广东、广西、海南、福建、台湾等地也迎来降温和降雨天气。不过，广东地区降雨还是有好处的，能够缓解60年来出现的最严重旱情。广东地区受珠江流域降雨持续偏少的影响，遭受60年来最严重的旱情，从2020年秋季以来，东江流域遭遇秋、冬、春、夏连旱，水位持续走低，多地出现取水困难、咸潮上溯，危害供水安全。
二、“雨水无雨，惊蛰春寒”
雨水节气下雪是不好的预示，但是下雨却是好的预示，老话有“雨水无雨，惊蛰春寒”的说法。大意是说，如果雨水节气前后不下雨，说明阳气没有按时节正常上升，天气还比较冷，到了惊蛰节气前后就会发生倒春寒的天气。
发生倒春寒会导致果树开花受到冻害，小麦、大蒜等越冬作物返青发棵受到影响，对早春种植作物不利，造成作物后期减产。所以，雨水节气这天下雨是好的预示，下雪是不好的预示。
现在，随着天气预报越来越准确，防护措施越科学，农民朋友已经不看农谚种地了，也不会用来预判年景了。无论，什么样的地块，只要大水、大肥就能确保产量，有了预警信息，也能提前做好防灾减灾工作。就比如，我们这些年也发生过倒春寒的天气，也出现过旱灾和涝灾，也出现过小麦赤霉病高发，也出现过冰雹、台风造成玉米大面积倒伏，也出现过小麦、大蒜、玉米锈病高发等等。即使受到这么多影响，咱们国家的粮食也连续十八年大丰收，预计还会连续大丰收。所以，有了高科技手段，我们还是不用去担心的。
全文完，都看到这了，就点个赞吧！感谢阅读。
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