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春节吃什么

过年你准备吃什么好吃的东西?有哪些东西是过年必吃的

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2022-10-03 12:30:23 浏览41 评论0

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过年你准备吃什么好吃的东西

你好,谢谢你的邀请,我是一个厨师,做了20多年的美食,有喜欢美食的朋友大家关注(我是大厨师)相互交流美食心得!

说起年夜饭,我出来工作这么多年没有一次在家里过,全部都是在酒店,大家知道过年是酒店最忙的时候,作为一个厨师长,一个管理者,也想回家陪老婆孩子过春节,可是实力不允许!我们老家都是吃饺子,而且还要在饺子里放一个硬币,谁吃到说明财气好,你能和我一样吗???










有哪些东西是过年必吃的

过年必吃的,也就是其他可以不吃,这个必须吃,在我们东北老家,我想除了饺子没有其他了!

什么鱼啊肉啊各种菜啊,这些都是点缀,唯有饺子不可缺席!

因为饺子代表着团圆!

你小时候过春节家里都吃哪些东西

谢谢!我们小时候那个年代很穷,生活条件不是很好,我记得小的时候过春节,都吃玉米花大米花,父母买一些,桃酥,三刀,羊角蜜,过春节炸丸子,燋叶吃,不像现在这个年代想吃什么就买什么吃,请珍惜现在的生活吧!珍惜!

你知道六十年代过年都吃什么吗,你经历过吗

现在,每年过年吃的都差不多,去年吃什么都忘了。倒是1960年过年吃什么至今仍然记得。

那时,我在老家农村上小学。头年,上面叫大步奔向共产主义,村里办大食堂,吃饭不不要钱。我们放学后,从家里拿上碗筷,边走边敲,唱着《社会主义好》,蹦蹦跳跳去大食堂吃饭。饭是白米饭,白菜豆腐几种菜,随你吃。这日子没过多久,感觉菜里油水少了;又过不久,白米饭没了,饭里参杂了土豆红著;又过不久,杂粮饭也没了,一日两餐一顿干一顿稀。再过不久,一顿干一顿稀也没了,大食堂弹尽粮绝,关门了,我们又都各自回家重启炉灶。可是,五八年大炼钢铁,家里姓“铁”的东西全收走用作炼钢原料了,不但无米连锅都没有,苦日子来了。 转眼到了1960年春节,这时侯,我们已经吃树皮、树叶、草根、谷糠充讥了。不管怎样,这年还得过啊。母亲存了一点米,本来打算让我们过年吃顿白米饭,到年这天,母亲拿出米却舍不得下锅。犹犹豫豫一阵,叫我到地里摘些蚕豆叶来。这时的蚕豆苗只一尺多高,只能摘下面较老一点的叶子,不能破坏它年后开花结豆。摘回来的蚕豆叶先焯一下水,切碎,混合米做成饭。蚕豆叶鲜活时嫩绿色,焯水后变黑,与大米混在一块,黑白分明,还略略带点苦味。因为只加了少量蚕豆叶,这顿年夜饭比平时以野菜为主的饭香多了,吃了四、五碗还想吃。

这是我至今还记得的一餐年夜饭。

春节除了吃饺子,还能吃什么

谢邀请

初一饺子、初二面、初三合子往家转、初四馍头炒鸡蛋、初五捏小人嘴捏饺子、一过初五(破五)就开市纳吉新的一年又开始步入快乐的节奏、踏上新征程。上年纪老朋友过十五元宵团圆节、过添仓节、至二月初二龙抬头完整节日、一年之计在于春、人们忙碌活动开来、争取新的收获春华秋实始复一年。

各民族、各地域、全有特色特征特点由大家安排任选、合理健康卫生科学佈置搭配用歺,现在较以前生活发生巨大的变化、要发揚中华民族饮食文化、让无形资产化为资本扩大积累捋起袖子加油干。