本文目录
- 小寒将至，俗语“小寒若在二三九，天寒地冻人乱吼”，会很冷吗
- 今天是小寒节气，你们那有哪些风俗
- 小寒节气的文化含义和养生意义有哪些
- 老人说，“小寒大日头，开春冻死牛”，小寒晴天不好吗
- 小寒是什么意思
- 小寒节气，在农村有哪些习俗
小寒将至，俗语“小寒若在二三九，天寒地冻人乱吼”，会很冷吗
“数九寒天”中的最寒冷的日子要到了，小寒节气不仅有“冷在三九”还是“腊八”都是寒冷的代名词！小寒是二十四节气中的第二十三个节气，是干支历子月的结束以及丑月的起始。
今年小寒交节时间是公历2022年1月5日，农历腊月初三17点13分54秒，太阳正好位于黄经285°。在《月令七十二候集解》中有“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”的说法，意思是说小寒是一年当中最冷的半个月。
在古代一年当中，民间是非常重视小寒节气的，有“小寒胜大寒”、“小寒大冷人马安”的说法。如果，出现小寒的天气不如大寒冷，古人会认为有不好的预兆，老话说“三九开了河，农夫卖老婆”。在民间也有“小寒大寒不下雪，小暑大暑田干裂”、“小寒大寒不冷，小暑大暑不热”等农谚。总之，作为古代农耕社会来说，该冷就冷，还是能够有好年景的。
小寒有三候：一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。雁北乡好理解，北方气候回暖，阳气已动，所以大雁开始向北迁移。等到了二候鹊始巢的时候，鹊开始衔草筑巢了，准备孕育后代。到了接近“四九”时候野鸡会感到阳气的生长而鸣叫，也是雉鸟求偶的叫声。在《逸周书·时训解》也有“雁不北向，民不怀主；鹊不始巢，国不宁；雉不始雊，国大水。”的说法。
在古代民间有在节气交节那天记录天气情况的习俗。通过长时间的记录和经验总结，古代农民发现了一些规律，通过当天的天气变化来预测30天或者30倍数的天气情况。比如，老话说，“小寒雨蒙蒙，雨水惊蛰冻死秧”，“小寒不寒，清明泥潭”，“小寒暖，立春雪，小寒寒，惊蛰暖”等等。你看老辈人是通过“小寒”这天的天气情况来预测立春和惊蛰节的天气情况，我们算一下，是不是30天的倍数！用多年总结出来农耕经验和天气预测来指导后面的农事工作。
在民间“小寒”也是有很多风俗和禁忌，比如小寒这天南京有吃“菜饭”的习俗，还有的地方会熬膏方、吃羊肉汤、糯米饭、吃糖炒栗子、烤白薯等等，有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。这一天还有很多禁忌的，忌长期紧闭门窗睡觉、忌穿着太过严实、忌长期在室内等等。
我们知道二十四节气是指干支历中表示季节、物候、气候变化以及确立“十二月建”的特定节令，出自于汉代，用来指导农事工作的上古农耕文明的产物。正式的文字记载，出现在西汉初年（前179-前121)的《淮南子·天文训》中。到了西汉汉武帝时期又将“二十四节气”吸收入《太初历》来指导农事工作。二十四节气的起点不是立春，据传周文王的儿子周公旦当时发明了“土圭测日影”在黄河流域测定日影最长、白昼最短的“冬至日”作为“二十四节气”的起点，被定为“岁首”，有“冬至一阳生”的说法，是大吉之日。2016年11月30日，被正式列入联合国教育、科学及文化组织、人类非物质文化遗产代表作名录，这是对老祖宗聪明才智最好的认可！
我们来看看到了小寒节气有哪些农事工作要做：
这个时候东北的农民早已经开始猫冬了，城市里打工的还要忙碌一段时间，多挣点钱回家过年。
作为河北、河南、山东等北方地区的农民还是希望能够冷起来的，按老辈人的经验，到了小寒节气天气还不冷，还没有达到0℃以下，明年春天就容易发生倒春寒的天气，会造成小麦、大蒜等越冬作物发生冻害，造成减产。所以，民间有“该冷不冷，难成年景”的说法。作为种地的农民来说，还是希望冬天能够多下一点雪的，老话说，“麦盖三层被，连年枕着馒头睡”，意思说，下雪不仅能够防冻还是冻死一部分病菌和虫卵。并且，雪多氮就多，能够缓春季旱情和有利小麦、大蒜等起身发棵。
不过今年冬天有点不太寻常，根据近期气候中心发布的数据来看，2021年12月，全国平均气温为-1.9℃，这个温度要比往年同期高出1.1℃，并且，我国中东部大部地区温度都比往年同期偏高。同时预计2022年1月份，大部地区温度接近常年同期或偏高。所以，有朋友感觉今年冬天不是那么冷，但对于农民来说，这种偏暖的冬天不是什么好事，是不寻常的，可能会导致2022年春季发生倒春寒的情况。所以，农民朋友要做好防冻措施，以免造成减产。
一、南方地区要适当给小麦、油菜等作物追施冬肥，在低温来临之前可以通过喷洒磷酸二氢钾+芸苔素内酯或三十烷醇来提高作物的抗冻能力。
二、农业农村部预测今年1-2月份会有寒潮天气出现，所以我们当寒潮到来之时，通过泼浇稀粪水，撤施草木灰，来减轻温度过低给油菜带来冻害。像南方一些露地蔬菜地可用秸秆、稻草等撒在菜畦上既不影响光照，又可减小菜株间的风速，减少地面热量散失，起到保温防冻的作用。
三、大棚作物我们可以通过增加二层膜，燃烧增温块，增加覆盖物等方法来提高棚内温度。但是，要注意棚外草帘等覆盖物也不可连续多日不揭，以免影响植株正常的光合作用，造成营养缺乏，天晴揭帘时导致植株萎蔫死亡。
老话说，“小寒若在二三九，天寒地冻人乱吼”，今年小寒会很冷吗？
这句话的大意是，如果小寒节气处在处在二九和三九中，天气就会非常寒冷，冻的人乱叫。据近期的计算机数据显示，2022年1月3日北极漩涡将会“连续发展”，将有3个北极漩涡中心存在，强度是越来越强的。等到了本月4号，国内西北地区沿北部方向将会出现一个“紫色的冷漩涡”，这个漩涡中心温度将会非常低，但是，按照气象部门发布的气象趋势来看，这次低温天气维持不了几天就会再次被暖气团占领。
到了在本月的7号左右，国内大范围地区再次被暖流环绕。所以，受这次冷空气的影响，部分地区可能偏冷，但是大部分地区依然改变偏暖的迹象，这种偏暖的现象可能会持续到1月中旬左右。但是，这波冷空气很难导致大范围强降温，东北，华北等地，将会有较弱的冷空气影响，温度要比前一段时间低一些，家人们要多增添一些衣物，注意保暖。
这和有关部门发布的2022年1月、2月，受拉尼娜现象的影响，我国中东部大部地区气温可能比常年同期偏低，发生阶段性极端寒潮事件的可能性大的预测是一样的，但依然改变不了国内大部分地区偏暖的现象。
总之，今年冬天大部分地区温度和往年接近并且偏高，华北、东北等中东部地区温度和往年同期相比会偏低。
全文完，都看到这了点个赞吧！感谢阅读！
今天是小寒节气，你们那有哪些风俗
谢谢悟空问答的邀请，我是文子心语，来回答这个问题。
小寒，农历二十四节气中倒数第二个节气。此时一般为腊月，即一年中极其寒冷的月令。
俗语说得好：冷在三九，热在三伏。
在《月令七十二候集解》中云：“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云。月半则大矣。”
民谚也有：“小寒大寒，滴水成冰”，“小寒胜大寒，常见不稀罕”的说法。
转眼已到年末，小寒节气的到来，意味着进入了隆冬季节。
旧岁已近暮，新岁将登场。
小寒气候：
我国民间有“冷在三九”的说法：
“三九”前后，土壤深层的热量也消耗殆尽，于是便出现全年的最低温度。
在此节气时，中国大部分地区已进入严寒时期，土壤冻结，河流封冻，人们叫做“数九寒天”。
小寒三候
古代将小寒分为三候：一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。
一候：雁北乡
在南方越冬的大雁因感知着冬日将要落幕，繁春即将上场，便开始念想着北方家乡的物事。
二候：鹊始巢
冰天雪地的寒冬时节即将过去，大地即将回暖，春光要照拂生命，喜鹊开始忙里忙外的衔草筑巢。
三候：雉始鸲
暖媚的春光将要到来，雉鸟开始发出美妙歌声，寻求伴侣。
虽然冬至过后白昼渐长，但气温并没有因此上升， 反而是进入一年最寒冷的阶段。
俗话说“冷在三九”，小寒正处三九前后， 其严寒程度也就可想而知。
“小寒游子要思归，大寒岁末庆团圆”， 过了这寒季的最后一关， 归家的日子便可扳着指头数起来了。
小寒习俗
中国地域辽阔，民族众多，各地习俗也不尽相同。
探梅：
此时腊梅已开，红梅含苞待放，挑选有梅花的绝佳风景地，细细赏玩，鼻中有孤雅幽香，神智也会为之清爽振奋。
吃菜饭：
古时南京人对小寒颇为重视。每到此时，就用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮，做成香鲜可口的“南京菜饭“。
吃糯米饭
广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米和40%香米，把腊肉和腊肠切碎炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。
补膏方
到了小寒时节，也是膏方进补最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。
到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。
炒米糖：
旧时，寒冬腊月，经常有人挑着扁担走家串户地笑着吆喝：“炒米糖炒米糖，买一碗吃了甜心肠。”
一碗炒米，放红糖、白糖，倒开水冲进大碗中，水声哗的一下，饱满的果实缩成了颗粒，入口即化。
消寒宴：
小寒时节，古代文人墨客间还流行举办饮酒消寒宴。
九个人雅集在一起，九人每隔九天便轮流宴请一次，大家聚集在一起围炉饮酒，吟诗填词。
如此，待九人轮流完以后，凄寒的冬日也就过去了。
古人对于岁时节气生活，宛如是内心虔诚朝拜的仪式，映照着一段流年岁月里的美好。
那些与古典传统文化及民俗相关的东西也应该被挖掘，被大多数人知晓。
冬日这些寂静的美，我们不能忘记。
小寒节气的文化含义和养生意义有哪些
冷在三九，热在三伏。明天就要到小寒了，小寒意味着一年中最冷时候的到来，就进入三九了。但今年的冬天好似是暖冬，天气比往年而言并不寒冷，现时室外气温，我们这里是零下负六度，都要到三九了，明显比去年暖和。
从小寒到大寒，应是一年中最冷的时候。今年的小寒就是明天，也就是2019年1月5日。最冷时节，万物蛰伏，田野自然缺了生机。过去农村有句老话“三九四九冻死老狗”，因此，过去在北方，在此时就呆在家里，守着灶火不出门了。
过了小寒，阴气上升，因而人们应多注意保暖，应多吃些驱寒的食物，年轻人可到室外从事滑冰等体育锻炼，以增强体质，而老年人就不宜多做室外活动了。冬练三九，热练三伏，指的是年轻人或练武人，对老人们来说是不宜的。
老人说，“小寒大日头，开春冻死牛”，小寒晴天不好吗
小寒了，小寒下雪、下雨有什么预兆？看看老祖宗是咋说的？天气越来越冷了，小寒到了，小寒处于二九尾和三九之中，是一年当中最冷的一段时间。老话说，“小寒胜大寒”、“小寒大冷人马安”，意思是说小寒寒冷是正常的年景，不冷反而不好了。
今年小寒交节时间是公历2022年1月5日，农历腊月初三17点13分54秒，太阳正好位于黄经285°。小寒有三候：一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。雁北乡好理解，北方气候回暖，阳气已动，所以大雁开始向北迁移；鹊开始衔草筑巢了，准备孕育后代，到了接近“四九”时候野鸡会感到阳气的生长而发出求偶的叫声。在《逸周书·时训解》也有“雁不北向，民不怀主；鹊不始巢，国不宁；雉不始雊，国大水。”的说法。
咱们知道每年公历是365天5小时48分46秒，而阴历是每个月29.5天，12个月就是354天，因为今年没有瑞月，所以，今年农历上是355天。由于每年多出来多5个多小时，导致每次交节的时间有所不同。
今年冬至的交节时间农历的十一月十八日晚上11点59分9秒，是在晚上，据老辈人说，“冬至不过辰，要饭跑断腿”。辰时是指每天的早上7-9点之间，意思是说，如果冬至交节的时间在辰时之前，立春就处于“五九尾”，在辰时之后交节，立春就处于“六九头”，而今年立冬交节时间是在晚上，是在辰时之后了，也就是说今年立春在“六九头”，也就是我们常说的“春打六九头”。
老话说，“春打六九头，穷人苦出头”，“春打五九尾，老牛累断腿。”，看今年冬至的情况，立春处在“六九头”了，春天不会太冷，也不会发生倒春寒的情况，但是，要注意防范春旱的情况，返青水可以适当提前几天浇。
老祖宗在长时间的农耕劳作中结合天气情况总结了很多经验，形成谚语老指导农事工作，虽然现在气候条件都和以前不一样了，但有一些一直流传下来的，还是具有指导意义的，我们来看看在小寒这一天都有哪些农谚！
一、老话说，“小寒大寒，冻成一团”
“热在三伏，冷在三九”，意思是说一年当中最热的一段时间是在“三伏”，最冷的那段时间是在“三九”。三九和四九两个时段正好处于小寒和大寒节气中，所以小寒和大寒也是一年当中最冷的两个节气。今年，立春是正月初四，处在“六九头”，所以，到了春节的时候就不太冷了！
二、老人说，“小寒大日头，开春冻死牛”
这句话的意思是说，如果小寒这天，如果天气比较晴朗，比较温暖。说明，今年冷空气来得相对往年要晚，等到了开春的时候冷空气还没有散去，春天会比较冷，把牛都冻死了。这句话说得有点夸张，总之意思是说，春天比较冷，可能会发生倒春寒的情况，对小麦、大蒜等越冬作物起身不利，可能会发生冻害，造成减产。反过来，如果，小寒那天比较寒冷或者下雪都是比较好的，老话说，“该冷就冷，明年好收成”，大概说的就是这个意思。
三、老话说，“小寒不寒，清明泥潭”
老辈人会在节气当天记录天气情况，结合生产和物候变化，来预测30天或者30天倍数的天气情况。例如，“云遮中秋月，雪打上元灯”，我们自己算一下，中秋和上元相差的天数是不是30的倍数。这句话的大意是说，如果中秋节晚上阴天，月亮被云遮住了，那么等到了上元节的时候，就会下雪，雪花都飘落在灯上了。老祖宗是看着中秋节当天的天气情况来预测上元节那天的天气情况的。
“小寒不寒，清明泥潭”，也是一样，老辈人是根据小寒这天的天气变化来预测清明节那天的天气情况的。意思是说，如果小寒这天天气不冷，说明冷空气来得要晚，等到了清明节前后，降水就会比较多，即使下雪也很快就会“化”了，道路变得比较泥泞，车都进不去地，影响春季播种。
2020年东北4月份就下了一场大暴雨，但是温度已经上来了，下过雪之后，很快就化，导致地里全都是积水，一个多星期后播种机才能进入地，差点错过了玉米最佳播种期。
四、老话说，“小寒不寒寒大寒”
这句话比较好理解，意思是说小寒如果不寒冷，那么到了大寒的时候就比较寒冷。今年大寒处在四九和五九之间，也就是说如果，小寒不冷，等到了春节前几天就会比较寒冷。这两个节气离着比较近，我们可以验证一下老祖宗说的正不正确！
五、老话说，“小寒雨蒙蒙，雨水惊蛰冻死秧”
下雨天气比较暖和，冷空气来得比较晚，等到了春天冷空气还没有散去，天气温度变化很快，今天还是零上20℃，明天可能会降到零上10℃，对农作物来说，这种突然大幅降温的天气会导致冻害发生。“小寒雨蒙蒙，雨水惊蛰冻死秧”，雨水和惊蛰是两个节气，本应天气逐渐转暖，有利于越冬作物起身、发棵，如果，这时候发生倒春寒就会出现“冻死秧”的情况，发生冻害，造成减产。
六、老话说，“小寒一场白，来年收小麦”
“麦盖三层被，连年枕着馒头睡”，“瑞雪兆丰年，无雪要遭殃”，多下点雪不仅能够防冻还是冻死一部分病菌和虫卵，并且，雪多氮就多，有利于春季小麦、大蒜等越冬作物起身返青。这句会话的意思是说，小寒要是下雪，明年麦子一定会丰收。
总之，小寒这天的天气情况对我们是非常重要的，预示着来年的年景。这些说法只是老辈人的一些经验总结，随着气候变化和生产技能的改变，并没有那么绝对了。农民朋友还是要随时留意天气预报和春耕指南，在极端天气来临之前做好预防。
明天就是小寒了，我们可以记录一下这天的天气情况，对应老祖宗说的话，看看老祖宗预测的还准不准了！
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小寒是什么意思
小寒的文化内涵是:防治小人，让小人小点少点，早现原形:冰字的意思
一一《周易.坤》“履霜坚冰至“是小寒的解说词
小寒是二十四节气中的压轴子节令。农谚说:“小寒大寒，一年就完”“三九四九冰上走““冷在三九”“三九三冻烂砖“。这些都是说小寒还处于“二九”的最后几天里，小寒过几天后，就进入“三九”，小寒而寒不小，往往比大寒还寒冷，大家都知道，要防寒保暖。哪为什么叫小寒呢？这就不一定都知道了。
我今天告诉大家小寒的文化内涵:防治小人，让小人小点少点，早现原形:“冰”字的意思。什么是小人，人人心中都有一个理解、影子、对相，总之不是好人。到底怎么判定？你说他小人，他说你小人，小人不小人，谁也没标准。今天我把“小人”字的标准意思解密:在人们行使自由民主选择权力时(/|\)，让领导头脑集中决定(√)，压制反映不同意见的“人“就是“小人“。例如:人们的共识:告有不同意见人的黑状的人。还比如: 在人们开自由讨论会发言，行使自由民主选择权力时(/|\)，一个人说，民主还得集中，下面就别发言了，您XX领导集中决定就算了(√)，爱听这小话的领导说，说得好，那我就拍板了。这种压制反映不同意见的人就是“小人“。
这就是《周易.坤》“初六:履霜坚冰至“小寒的解说词的意思: 在人们行使自由民主选择权力的上位权“六“时(/|\)，让领导头脑以“初“级职权集中决定(√)，是“履“行以民主(雨)之名，压制真“相“的“霜”，很快就变成表面看起来“坚“硬，实际是公平力量的水，冻结成不公平(且内里有不同意见、空气未释放的空洞)的“冰“，制止(冫)这种“小“人做法“至“极点，就是“忽喇喇似大厦倾“，钢骨水泥的“双子“大厦遇热即垮，别说银样蜡枪头的冰了。
我们从小寒至的“冰“定格小人，看清楚小人不是目的，主动减少这种压制反映不同意见的“小人“行为及其“小人“才是目的。否则，人和集体的大厦将倾。因为，人类的春天不允许小人半天下，坐大得天下，压制好人。人勤春来早，让小人小些少些好。对小人君子都好。小人不是天生的，是人治社会这一小人社会的产物:可怜人亦有可恨之处。民主集中的社会，小人就会小少到绝迹。详见拙著《大众龙学一一应用数学周易的破译》《解密红楼梦真味道》。(刘树成)
小寒节气，在农村有哪些习俗
小寒来临，预示着离过年就越近了。也是一年24节气中的第23个节气。从字面意思上理解：天气渐渐寒冷（节气上的寒冷）。再往后就是大寒，也就是一年中最寒冷的节气了。
进入小寒，年味越浓。忙碌一年的人们也开始纷纷备着年货。尤其在农村：红货（春联、喜旗、红烛、鞭炮、红灯笼等）；糖果；瓜果壳豆；鱼；肉；青货；等餐桌上丰富的食材；新衣、新帽、新袜、新鞋（尽管时代进步了，发展了，生活物质水平提高了。但农村的传统风俗依然在传承）。
说到农村小寒节气的习俗有以下诸条。
一：高方调补。小寒往后至立春之前，也是一年中调养身体的最佳时季。“冬补一季，安康一年”也是民间俗语。更多的人在注重食补的同时，利用中药高方进行调补也成为当下首选。
二：喝腊八粥。 腊月初八也称“腊八”。喝腊八粥在中国己传承了千年之久。腊八粥可用的食材有很多：小米、枸杞、薏仁、木耳、碎菜、腊肠、花生仁、红豆、红枣、糯米、粳米、黑米、银耳、虾仁、菠菜、黄芽菜、百页、冻豆腐等等。可根据个人喜好，自行配制。
腊八介于小寒与大寒之间。此季己进入“哈气成霜，滴水成冻”的时节。喝上一碗热腾腾的腊八粥不仅仅暖和了身体，更滋补了身体。所以百姓乐而接受，传承千年。
三：刷肉肉（火锅）。进入小寒之后，农事渐闲。刷火锅也成为农村人的一大乐事
。忙碌一年了，小寒之后也是农村最清闲的日子。邀上亲朋好友，七大姑八大姨，二大妈三大爷围坐一桌，喝着小酒，刷着肉肉拉上家长里短；奇葩八卦；谈谈理想；吹吹牛皮。一大家子也乐得个逍遥快活。这才是农村人最放松最乐呵的时侯。
当然在农村可选的放心食材那就多了去了：猪肉；牛、羊、狗肉；鸡、鸭、鹅、和诸多的蔬菜。既鲜新又干净。
当然，我所说的局限于我们苏北农村。外面的世界很精采，不妨谈谈你们那里吧！
