杭州的特产有哪些
有杭州丝绸、西湖龙井、径山茶、西湖绸伞、萧山萝卜干等。
1、杭州丝绸
杭州丝绸，质轻、柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久。
2、西湖龙井
中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。
西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级，特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红。
3、径山茶
径山茶为条索纤细的卷曲型毛峰，特级茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻，最后经炭火烘干制作而成。
4、西湖绸伞
以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观，携带方便，素有“西湖之花”的美称。
西湖绸伞的品种很多，有的遮阳遮雨的日用绸伞，有五彩缤纷的彩虹伞，有舞蹈演员有台上撑打的舞蹈伞，有杂技团演员走钢丝用的杂技绸伞等10多个品种。
5、萧山萝卜干
萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。其味清香，口感清脆、甘醇。正宗的萧山萝卜干是“三晒两腌”，在萝卜切条后，不是放盐腌制，而是直接晾晒，每天翻三次，靠风来脱水。
杭州西湖有什么特色小吃或者物品
西湖还有许多美味的小吃。
第一个，缙云烧饼
缙云烧饼也称为桶饼，
缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，
经烧饼桶炭火烘烤制成。
干干脆脆的，很香。
第二个，西湖醋鱼
杭州特产有哪些值得带零食
1、杭州东坡肉
东坡肉是杭州一道非常有名的佳肴，其是以唐代大诗人苏东坡的名字命名。因为苏东坡不仅在诗词上的造诣颇深，他对烹调菜肴也很有研究，其中东坡肉就是其独创的一种吃法。杭州的东坡肉具有肉香味美，肥而不腻的特点，十分的美味。
2、杭白菊
杭白菊是杭州桐乡的特产，也是中国驰名的茶用菊。杭菊的栽培历史在中国十分悠久，在古时它和西湖龙井曾一并作为贡品进献给朝廷。杭白菊的花瓣洁白如玉，花蕊则黄如纯金，外观淡雅高贵。
3、西湖莼菜
西湖莼菜是杭州有名的佳肴，西湖莼菜叶片呈椭圆形，色泽偏暗，它的嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。而新鲜的莼菜可以直接用白糖拌食，当然，将莼菜做成美味的莼菜汤也十分的不错。
4、西湖藕粉
西湖藕粉也是杭州有名的特产之一，藕粉的原料采自杭州当地的藕，其经过特别的工艺加工之后呈细滑的粉质，食用时只需要用少量的冷水进行调和，再用开水冲调成糊状即可，冲好后的藕粉呈现的是晶莹透明的状态，其口感香醇、风味独特。
5、西湖龙井
西湖龙井是我国十大名茶之一，距今已有1200多年的历史，其产于西湖龙井村周围群山，因此得名西湖龙井。龙井茶形扁挺直、色泽绿润，香气清雅，味醇可口，它就与西湖一样，是人、自然、文化的完美结晶，也是西湖地域文化的重要载体，来一趟杭州给家乡的亲朋好友送上一罐西湖龙井是一件很好的选择。
