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老年人养生菜谱
1、老人秋季养生食谱灵芝红枣乌鸡煲 原料：乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克，鸡精、味精各2克，鸡油30克，红枣8枚，竹笋30克，葱、姜、盐、胡椒粉少许。做法：灵芝切成片，用鳖血炒制。
2、茴香煨猪腰 材料：茴香15克，猪腰1个。 做法：将猪腰对半切开，踢去筋膜，与茴香同置于锅内加水煨熟。趁热吃猪腰，汤腥味比较重，不用饮用，主要吃猪腰。 功效：温肾祛寒，主治腰疼。
3、一般来讲，平时身体怕冷的老年人宜吃温性或热性的食物，如生姜、羊肉、狗肉、大蒜等，不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、银耳等寒性或凉性食物；怕热的老年人则与之相反。
4、岁老人一日三餐食谱具体是：早餐6-7点。主食以粥品为主，搭配蒸馒头、蒸南瓜等；饮品1种，黄豆浆或者黑豆浆；蔬菜种类宜多，但控制总量，切细煮烂；水果1-2种，视老人牙口情况，切成薄片或者入粥，比如苹果粥。
80岁老人一日三餐食谱有哪些?
岁老人一日三餐食谱有：早餐6-7点。主食以粥品为主，搭配蒸馒头、蒸南瓜等；饮品1种，黄豆浆或者黑豆浆；蔬菜种类宜多，但控制总量，切细煮烂；水果1-2种，视老人牙口情况，切成薄片或者入粥，比如苹果粥。
香蕉：冬季老人适当的吃一些香蕉有清热润肠、降压防痔的作用。山楂：可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能，有防治冠状动脉硬化的作用。
老人一日三餐食谱安排 食物的内容和食物的量：一日主食量应掌握在250克～300克。蛋白质食品，如牛奶每天最少250毫升，甚至可增加至500毫升，最好饮酸奶。
关于饮食的选择 早餐可以是：粥、包子、烧饼、脆饼、做子、玉米参儿粥、养麦饼、山芋饼、咸鸭蛋、香肠、肉松、饼酱、咸菜、乳豆腐。
老人比较注重养生,一日三餐该怎么吃,才能长寿?
1、食粥非常适合于老年人。可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥，加点冰糖)，能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病，起到软化血管的作用。
2、要保证每天都要摄入一些肉类，还有新鲜的蔬菜，这样才能够保证身体对营养物质的需求。
3、老年人吃饭时应多吃含色氨酸的食物。在所有色氨酸食物中，小米中的色氨酸含量最丰富。因此，在晚餐主食中添加小米应该是一个好主意，这有助于增加进入大脑的色氨酸的数量。
4、摄取偏少植物油脂在日常日常生活中需要留意降低油的摄取量。植物油脂摄取应关键防止动物油脂，最好食用油。少吃油炸食品。人体脂肪吃多了会危害变老新陈代谢，导致养分失调，非常容易产生血压高、血脂高。
5、对于老年人来说，只吃八饱，少吃生硬的冷食，在三餐间歇时间适当吃几个点心。老年人在日常生活中应注意减少吸油量。主要摄入油脂避免动物油脂，植物油脂更佳。少吃油炸食品。
6、还需要注意，所做的食物一定要软烂一些，不然老人咀嚼会比较费力，胃也很难消化。每一餐要均衡营养搭配。老人的餐食要营养丰富，肉类，蛋类，纤维类等等要均衡，不要一股脑一餐只吃一种。
适合老年人冬季养生的食谱
1、老人冬季养生食谱 山药羊肉粥 准备100克山药，羊肉25克，还有糯米100克，清洗之后切块，要先把山药和羊肉放在一起，先用炖锅将其炖烂，然后再加入糯米一起熬成粥。
2、由此可见，金祈藤茶是老年人必备的养生茶。喝杯藤茶，一生平安。藤茶不仅有以上功效，还有有清咽利喉、降压降脂、醒酒保肝、促进睡眠等作用。长期饮用，对身体大有裨益。
3、现推荐几款老年人冬季养生食谱，都是适合老人喝的汤和粥。 三丁豆腐羹（汤） 原料：取豆腐250克，猪肉丁150克，番茄250克，青豆50克，精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。
