切糕门（徐州切糕门事件）

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淄博正在掀起一股代购热潮。抢到车票的人直奔淄博，“狂炫”烧烤美食。

然而，随着淄博美食代购的热潮逐渐发酵，一些问题也开始浮现。首先是产品质量问题。由于代购店铺众多，产品质量参差不齐，一些不良商家甚至出现了售假、虚假宣传等问题。

综上所述，作为淄博的代表性产业之一，淄博代购的火爆并不是偶然的。通过淘宝、微信等电子商务平台，更多的消费者享受到了淄博特产的美味和淄博代购的便捷服务。

月3日微博上最火的话题无疑是切糕。上午岳阳公安警事在微博上称处理了一件价值16万元的核桃仁糖果纠纷，下午新周刊发布了一张切糕图，并称之为硬通货。

主要原因是交易双方语言不通导致，交易不和产矛盾，打架而导致的赔偿。事件是这样的：上午岳阳公安警事在微博上称处理了一件价值16万元的核桃仁糖果纠纷，下午新周刊发布了一张切糕图，并称之为硬通货。

切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

切糕由玉米和小麦面粉做成，里面加入了大量的干果和果脯。大家都知道玉米面和小麦面在北方是作主食的，而当时往来于丝绸之路的绝大部分都是北方人，所以用面粉做切糕就理所当然了。

切糕主要成分：玛仁糖选用核桃仁、玉米饴、糯米、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴旦杏、枣等原料同甜菜糖熬制而成，口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等。其口味纯正，是地道的纯天然无公害食品。

切糕门（徐州切糕门事件）

其次，淄博代购的热潮并不仅限于饮食领域。其他方面，如服装、饰品、化妆品等也不断受到大家的追捧。许多淄博代购团队早已开发出了专业的代购经验，不仅能够提供优质服务，还能够在代购过程中帮助消费者筛选正品商品。

今年三月底，新宇（化名）在社交平台上发布淄博代购消息，很快吸引一众网友，随之而来的是大量订单，“从早上6点到12点，都在接单”。

除此以外，在淄博代购市场中，还可以买一些本地的特色商品。比如烤鸭脖子、山东特色腊肉、菜脯、花生、月饼等等，这些都可以通过淘宝代购方便地买到，送到全国各地，质量也是非常有保证的。

淄博最火的当然是烧烤了。想把代购做到淄博这个很困难。试想一下这段时间的热潮下去之后，人家想买什么就去那里买，还需要代购吗？如果说，只是帮朋友代买一些，我推荐你以下的几款美食。

今年三月底，在社交平台上发布淄博代购消息，很快吸引一众网友，随之而来的是大量订单，“从早上6点到12点，都在接单”。

新疆切糕最主要的成分就是糯米、黄米和青稞，把这几样米都用水煮熟，然后再把它们混在一起，像制作年糕那样打成粘性很强的切糕，之后定型就做出一块完整切糕的大框了。

面粉和玉米粉，还有干果，用大量的糖粘在一起，上面一层是果脯。重的原因是制作工艺中有压缩步骤，缝隙也被糖填满，可以理解为压缩饼干。

这种切糕和栗子糕其实一回事儿，都特别重，切一小片，估计两者重量相当；这种切糕里放有多种干果，比如核桃、花生、葵花籽、葡萄干、杏干等等，其实就成本上来说也不算便宜。