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佛手瓜有毒么?
1、因为之前传出了一个子虚乌有的谣言，说佛手瓜里面白色的物质不仅有毒，而且还有可能致癌，这完全是谬论。佛手瓜不仅没有毒，也不会致癌，它还含有丰富的营养物质，营养物质的含量完全高于其他种类的瓜。
2、佛手瓜没有毒。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。
3、佛手瓜是没有毒的。不仅没有毒，还可以增强抵抗力，有一定的营养价值。还记得前几年家里还有种的佛手瓜，到佛手瓜成熟的季节时，每日的菜中顿顿都有佛手瓜。
有哪些常见的东西其实是有毒的?
氯化钡 、氧化砷（砒霜）、氢氧酸。氯化钡是剧毒品。
青鱼、草鱼、鲤鱼等鱼胆内含鱼胆汁，这种有毒成分对人体细胞有损害作用，会导致人体出现恶心、剧烈呕吐、腹痛等症状。鱼胆即使做熟了，对人体也有害，不能食用。
其实椰毒假单胞菌在食物中非常常见，尤其是木耳、银耳，这是因为木耳和银耳营养含量丰富，环境适宜，而且人们在食用木耳、银耳之前会泡发，而泡发时间过长，比如：隔夜，就会导致微生物滋生，从而引发中毒事件。
这些食物是有毒的，四季豆，生四季豆中含有毒物质——毒蛋白和皂素，如果没有煮熟煮透，人吃后1～5小时就会中毒，轻者头痛头昏，重者恶心、呕吐、腹痛。
常见的十大有毒食物 生四季豆 毒素罪行：生四季豆中含有毒物质毒蛋白和皂素，如果没有煮熟煮透，人吃后1~5小时就会中毒，轻者头痛头昏，重者恶心、呕吐、腹痛。
接骨木树很漂亮，相当大，树上开满散发幽香的小花，这些花可用来制作接骨木花酒和苏打。人们有时会把这种花弄扁，油炸了吃，其实接骨木树的根部和一些其他部分的毒性很大。蘑菇 毒菌就是“毒蘑菇”。
这是什么蘑菇?能吃吗?
可食用，能人工栽培和深层发酵培养菌丝体，是优良食用菌。
这是草蘑，也叫白蘑菇，好吃，无毒。它个体较小，一般生长在草地里，所以把这一类叫做草磨。野生的蘑菇中，草磨的味道是最鲜的。草磨晾干后炒肉吃，也可以用来包饺子吃，味道特别鲜。
像是白蘑菇，也叫蒙古蘑菇，可以吃，我们家乡入秋山上的草地上树林里有，我年年都采回来晾干后吃，味道不错。野生蘑菇最好要晒干吃，再加白菜一起吃，白菜有解毒的功效，这样不容易中毒。
看着像松菇；可以吃的，这个菌在云南叫做陀螺菌，是完全野生的菌。建议：不过一般野生蘑菇最好都不要去食用，有很多蘑菇外形接近但毒性差异很大，光靠图片和书本是很容易误认的。
不能吃，不认得的蘑菇不要吃，不差那一口。从图片上看这个估计是白鹅膏菌，有毒不能吃。角鳞白伞菌体较大，白色。菌盖上布满角状鳞片。 菌盖初期近半球形至半球形，开伞后近平展，直径可达25cm。菌肉白色。
食用功效该蘑菇一般可食用。但含有石碳酸等胃肠道刺激物，还含有腺嘌呤，胆碱，精胺，酪胺和色胺等多种生物碱以及甾醇脂等。食后可能引起中毒，与酒类如啤酒同吃容易引起中毒。
生豆角有毒吗?
有的，因为腌制的豆角不一定能熟透 因为，豆角含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。
生豆角是有毒的，其体内含有溶血素和毒蛋白，直接食用会出现恶心呕吐等中毒症状，最好可以将其煮熟后食用，在养护豆角时，可以为其提供富含氮磷钾元素的混合肥料，提高植株的生长速度，也可以为豆角浇灌未遭受污染的河水。
食用生豆角，或未炒熟的豆角容易引起中毒。这是由于生豆角中含有溶血素和毒蛋白，对人体有害。食用生豆角后，这两种毒素对胃肠道有强烈的刺激作用，轻者感到腹部不适，重者出现呕吐、腹泻等中毒症状。
生吃长豆角会中毒。食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒，这是由于生豆角中含有两种对人体有害的物质：溶血素和毒蛋白。
豆角不能生食会中毒的，豆角含有凝集素和皂素这两种可以导致人中毒的毒素成分。中毒后主要有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、乏力等一系列症状。豆角的这两种毒素目前还没有解毒药。
究竟有哪些食物本身就带有毒,人们都吃过吗?
鳝鱼：忌狗血、狗肉，同食助热动风；忌荆芥，同食令人吐血；青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克，可致死。 6海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。 6青鱼：忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。
发芽的土豆。在我们日常生活中很多人都喜欢吃土豆，但是如果土豆放的时间太长就会出现很多有毒的物质，导致人的呼吸中枢受到影响，所以土豆最好不要放到发芽。
在生活中一些食物放置不当会含有毒素，而一些食物本身就有毒。而这些食物首先有四季豆。生的四季豆含有毒素，也就是毒蛋白和皂素。如果没有煮熟透，使用后5小时内就会产生中毒现象。轻则头痛，重则呕吐、腹痛。
